اول شي السكر والزبده او الزيت
وبعدين البيض والبكنج باودر كميتك قليله حطي ملعقتين واهم شي اذا خلصتي خذي بالملعقه من الخليط لازم يكون وسط لاخفيف ولاثقيل مره ارفعي بالملعقه وشوفي
ولاتخلين النار عاليه مره وطيها
جوريا40
•
الباكن بودر قليل حطي ضعف المقدار وبعد مل اتخلصي الخلط وكل شي خلي الكية برى عشر دقايق وبعدها دخليها
وحاولي قدر الامكان تجنب خلط الطحين كثير مجرد يذوب السوائل يكفي
لان عجن الطحين كثير يؤدي كيكة اسفنجية قاسية
وحاولي قدر الامكان تجنب خلط الطحين كثير مجرد يذوب السوائل يكفي
لان عجن الطحين كثير يؤدي كيكة اسفنجية قاسية
كارميللو :
يمكن حجم الصينية له دور ودرجة الحرارة تكون ١٨٠ أتمني نكون افدناك يعطيكي العافيةيمكن حجم الصينية له دور ودرجة الحرارة تكون ١٨٠ أتمني نكون افدناك يعطيكي العافية
طبعا حجم الصينيه الو دور
المقادير اللي كتبتها رقم الصينيه 30
صينيه المنيوم
وبالتوفيق:happy:
المقادير اللي كتبتها رقم الصينيه 30
صينيه المنيوم
وبالتوفيق:happy:
جوريا40 :
اول شي السكر والزبده او الزيت وبعدين البيض والبكنج باودر كميتك قليله حطي ملعقتين واهم شي اذا خلصتي خذي بالملعقه من الخليط لازم يكون وسط لاخفيف ولاثقيل مره ارفعي بالملعقه وشوفي ولاتخلين النار عاليه مره وطيهااول شي السكر والزبده او الزيت وبعدين البيض والبكنج باودر كميتك قليله حطي ملعقتين واهم شي اذا...
عفوا اختي
بس ما بسير تلعبي بعيار الفرن
الدرجه 180 وبس لوحدها بتهدى النار راقبي وشوفي كيف بخف الصوت
وبالتوفيق:hahaha:
بس ما بسير تلعبي بعيار الفرن
الدرجه 180 وبس لوحدها بتهدى النار راقبي وشوفي كيف بخف الصوت
وبالتوفيق:hahaha:
الصفحة الأخيرة
خفايا إنسانة :
اسهل طريقه كيكة الزبادي
بالخلاط علبة زبادي وبنفس العلبه ربع زيت وثلاث ارباع العلبه سكر وبيضتين و2م ك نيدو وشويه فانليا وتخلطينهن سوا
ثم دقيق كويتي بعلبه الزبادي وم ك بكنج بودر وتخلطينهن يادوب دقيقه بس
ثم بالصينيه ثم بالفرن طبعا يكون الفرن شغال من اول ماتبدين تشتغلين وتكون درجه الحراره وسط مو عاليه وماتفتحينه الا بعد ربع ساعه
(( الله يسعدك يالغلا ما قصرتي ..وجاري التطبيق ..))
الغرور 2011
(( الله يرفع قدرك ويسعدك ))
زهرة تتفتح ص
اسمعي مني وطبقي وادعيلي الجميع بسالني عن الطريقه
5 بيضات وطرف الملعقه فانيليا اذا سائله ضعي في الغطايه و3 ملاعق باكنج باودر و2 كاسة طحين وكاسة وربع سكر وكاسة زيت وكاسه الا ربع حليب سائل
لما تجهزي المواد اشعلي الفرن درجه 180 درجه على الرف الوسط من الفرن ثم ابدئي بتجهيز الكيك
ضعي في الخلاط البيض والفانيلا واخلطي ثم ضعي السكر ثم الزيت ثم الحليب بعد ذلك ضعيهم في الجاط وضعي طحين منخول و الباكنج باودر وضعيها في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه طحين ثم ادخليها الفرن ولا تفتحي الا بعد مرور 35 دقيقه وصحتين
(( أكيد يالغلا بجربها والله يسعدك ع الرد ..))
شيهانة الخير
(( تسلم عيونك ع الرفع يالغلا ..))
سعودية
عندك اليوتيوب مليان وصفات كيك ناجحه بس المهم في المخبوزات عموما انك تتبعي المقادير بالضبط زي المطلوب في الوصفه
شيف اسامه او حورية المطبخ او ولا بالأحلام ... الخ كلهم لهم مقاطع بالنت رح تلاقي طلبك وتعرفي غلطك وين
+
بعض وصفات البنات في المنتدى ما تضبط لما تطبقيها فالأفضل تشوفي مقطع فيديو لشيف معروف
(( يا عمري حاولت وطبقت بس ما كو فايدة والله يسعدك ع المرور ))
لقاء المحبة
(( صادقة يالغلا يمكن هذي هي الاخطاء ...الله يسعدك ع المرور ..))
كاراميللو يمكن حجم الصينية له دور
ودرجة الحرارة تكون ١٨٠
أتمني نكون افدناك
يعطيكي العافية
(( أنا بالعادة أستخدم الصينية الوسط وأعتقد إنها مناسبة لحجم الخليط ...عموما ..شاكرة لك تواجدك وملاحظتك يالغلا ..))
نور
عشر دقايق خلط البيض كثير !!!!!!!!!
اول شي اخفقي البيض والزبدة والسكر والفانيليا
وبعدها ضيفي اللبن والدقيق مع ملعقة طعام بيكنغ بودر
ودخليها الفرن 180 درجة
((10 دقاااايق ههههههه بلا من الحره اللي فيني كل مرة نفس النتيجة قلت ما ينفع معاها الا العين الحمره " وهاااااات يا ضرب "
عموما الله يسعدكم ماقصرتوا ))