وخروا عن دربي الحلى الكويتي وصلا

السلام عليكم
وبعد انقطاع طوييييييييييييييييييييييييييييييييييييييل جيتكم وانا محمله احلى وصفة
بس فبل اكتبها لكم بقولكم شي ترى مو مسئوله عن اي زيادات وزن من الحلى يعني لو سويتيه وما قدرتي تتحملين طعمه من الحلاوه وخلصتي الصينيه كلها مالي دخل اللهم بلغت اللهم فاشهد


نجي للمقادير
بسكويت ديمه بالتمر الي لونه موف علبته بخمس ريال
اصبع زبده مذوب على النار وساخن يصف البسكوت بالصينيه كامله بجانب بعض من دون فراغات ثم يصب الزبده وهي حاره على البسكويت ونحاول ان نغطي كل الجهات ونضغط بشويش على البسكويت عشان يتشرب الزبده

الخلطه الثانيه 12 حبه كير ي 4 بيضات كوب سكر بالخلاط ثم تصب على البسكويت بحذر ويوضع بالفرن من تحت وقليل من فوق وننتبه لانها ما تطول عشان ما تحترق اذا خلصت نخليها تبرد شوي ونكون مجهزين الخلطه الثالثه


الخلطه الثالثة كوب سكر علبتين قشطه ظرف كريم كراميل
يذوب السكر ثم تضاف القشطتين حتي يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الكريم كراميل حتي تتجانس ثم نطفى النار ونتركها خمس دقايق حتى يخف حرارتها ثم تصب على الصينيه بعدما بردت حتىلاتتشرب الخلطه وتخرب شكلها
وبعدين نحطها بالثلاجه حتى تبرد ثم تقطع وتقدم
جربوها وقلولي