ماتوقعت بيجي يوم واكون مرتزه في هالموضوع
بس مدام الغاليه والعزيزه عيوووووووووووووون مختارتني اكيد ماراح أرد لها طلب ولو على قطع رقبتي خخخخخ
بس الحمد لله كان عندي بعض الاطباق في الكمبيوتر مجهزتها أبي انزلها بس الله العالم بعد كم شهررررررررر
ونبد بسم الله بحلى القهوه
ماشاء الله تبااارك الله
بسبوسه محشيه بالمهلبيه
بسبوسه بحشووووووووووه المهلبيه وسبق ونزلتها بس لانها لذيذه و بقوووووووووووووه حبيت تكون من حلويات في هالموضوع
وهي تبيض الوجه وأغلب العالم تحب البسبوسه صح
ونبدا بالمقادير00000000000000
ملاحضه :المكيال علبه القشطه 00000000
2 علبه قشطه سميد
1 قشطه
1 علبه قشطه سكررررر
اعلبه قشطه زيت
1علبه قشطه لبن رايب زي المراعي وطقتها
1بيضه
فانيلييا
1ملعقه صغيررره بكنج بودر
الحشوه 0000000000
ملاحضه : اللي ماتحب الحشوه السميكه كثيررررر تسوي نصف مقدار الحشوه
بس السميكه الذذذذذذذذذذذذذذ
4 كوب ماء
12 ملاعق كبيره حليب بودره
6 ملاعق نشاء طعام
3 فناجين قهوه سكرر
تخلط جميع مقادير المهلبيه وتوضع على النار حتى تغلي وتثقل
تخلط مقادير البسبوسه ويوضع نصف المقدار في صينيه وسط مووووووو صغيررره وتدخل الفرررن ويشعل الفرن من اسفل حتى تنشف البسبوسه
وتكون الصينيه على الرف قبل الاخير تحت
في هذا الوقت نسووووي المههلبيه
توضع المهلبيه على البسبوسه وتترك خارج الفرن عشر دقيائق
حتى تتماسك المهلبيه وتنشف
ثم يوضع باقي مقداررر البسبوسه بس زوديها ملعقتين مويه لانها تثقل شوي
وتدخل الفرن وويشعل من فوق وتحت على نار هادئه ربع ساعه او عشر دقايق على حسب حراره
الفرن بس اول ماتتشقر من تحت وتصير ذهبيه نقفل وتحمرررر من فوق وتسقى بالشيرررره وتزين بالفستق
وذوووووووووووقي الذذذذذذذذذذذذذذذ بسبووووووووووسه
الطبق الرئيسي
دجاج بالتوابل
دجاج بالتوابل بما اني من محبين هذا النوع من الدجاج لانه سريع بس الافضل تتبليه من الليل الــــــــــذ
المقادير
2ملعقه زبادي
2ملعقه كاتشب
2ملعقه خردل
2ملعقه صلصه البابريكا
2ملعقه عصير ليمون
2ملعقه كزبره مفرومه ناعم
2ملعقه زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم ناعم
2ملعقه خل
1ملعقه معجون طماطم
التوابل ( ملح حسب الرغبه نص ملعقه لكل من فلفل اسود, كمون
كزبره ناشفه , قرفه ,كركم ,كاري ,بابريكا ,اريقانو , زنجبيل بودره
يتبل الدجاج بالملح اول شي بعدين بالتوابل بعدين يدهن بالمواد السائله
ويغطى بالقصدير ويدخل الفرن على حراره متوسطه ويشال القصدير ويحمر
انا قدمته مع ارز ابيض بالزعفران
الرجاااااااااء لاأحد يررررررد لين اكمل
سلطه ميلانو السعوديه
طبعا من تاليفي أسم واخراج
وكنت ناويه انزلها بموضوع هاليومين بس اضطريت اقدمها لكم تفك عني ازمه هههههه
المقادير
مكرونه مسلوقه
علبه صغيره تونه تندرينا للسندوتشات من قودي
5 ملاعق ذره
10 ورقات خس
2 طماطم مكعبات,
2جزر مقطع طوال
نص كوب ملفوف ابيض مقطع صغار
6ملاعق صوص التتبيله الايطالي من قودي
2 ملعقه اريقانو
عصير ليمونه
ملح
خبز محمص جاهز
الصوص ( 4 ملاعق زبادي , 3 ملاعق مايونيز , 4ملاعق كاتشب 3ملاعق متبل الثوم من قودي
2 ملعقه خردل ,2 ملعقه خل ,2 ملعقه صوص تتبيله جبنه بلوتشيز ان وجد لذيذ طعمه
تقطع الخضار حسب ماتحبي وتخلط مع باقي المقادير
ويخلط الصوص ويقدم بجانب السلطه
جربوها تروها لذيذه مرررره
حلى العشاء
حلى الطبقات الراقي
خااااص للي مايحب الجلي
المقادير
عباره عن خليطين
خليط الجلي
2كيس جلي فرواله
3ملاعق كاكو مرر هنتنز
1ونص كوب ماء
2ملعقه طعام سكر بودره
3جبنه كيري
نص علبه قشطه
تخلط جميعها بالخلاط ويكونقوامها سائل
الخليط الثاني خليط الكراميل
2كريم كراميل
2دريم ويب
1قشطه
3كيري
بياله حليب سائل
تخلط جميعها بالخلاط
الطريقه
يكسر بسكويت الشاهي
ويوضع في الكاس ويصب طبقه منخليط الجلي وراح يكون سائل وبكذا راح بتشرب الخليط البسكويتو يجمد
ويدخل الفريزر حتي يجمدويتماسك
ثم توضع الطبقه الثانيه منخليط الكراميل
وتكررالطبقات اذا حبيتي
وممكن تسويها في صينيه كبيره وطبقتين بس
وهذا شكل الطبقات من قريب
كان ودي اني اشارك بحلى عشاء ثاني جديد
بس والله جااااااني صداع وطفشت مررره من هالنت ومركز التحميل اللي مو راضي يحمل من امس الاتصال مدري وش فيه
شكل المشاكل اللي في الكيابل قبل يومين مااثررره على الخدمه
بس الحمد لله اني خلصت على خيرررر
اتمنى اني قدمت شي نااااال رضااااااااكم
صرااحه الوقت كان جدااااا ضيق لما خبرتني امس بالليل راعيه البل وماكان عندي وقت لتقديم شي جديد في هذا الوقت
ويشرفني ويسعدني اختيار الاخت الغاليه والعزيزه أميررررره الشوووق لاني أتمنى تنظم معانا لعضوات المطبخ
وهذه روابط الاجزاء مع العضوات
الجزء الاول مع الاخت زيتونة 500
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1450706
الجزء الثاني مع الاخت حفيدة حفصة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1453625
الجزء الثالث مع الاخت حلاها في حياها
اhttp://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1459140
الجزء الرابع مع الاخت شروح الكلام
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1466024
الجزء الخامس مع الأخت حجابي عفافي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1470690
والجزء السادس مع الأخت $$al7booba$$
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1475860
الجزء السابع مع الأخت دوحة القرآن
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1483413
والجزء الثامن مع الأخت راعية البل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1487392
والجزء التاسع مع الأخت هدووبه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1501780
والجزء العاشر مع الاخت عيون حزينه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1505510
والجزء الحادي عشررر مع شمووووووووعه