um hissa @um_hissa
كبيرة محررات
بنات قطر و البحرين والامارات و الكويت .. أبي طريقة عمل ( البجية)
أنا أعرف ناس يسمونها كباب و هي أكلة أصلها هندية تعمل من طحين النخي ( الحمص ) ... مين الحلوة اللي بتعطيني الطريقة و لا تشرب زيت .... شكريا:43:
21
8K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
um hissa
•
لهذي الدرجة صعب ؟
هذي طريقة بحرينية .... واسويها برمضان ... والخضار كميتها حسب رغبتك ...
نص كوب طحين نخي
نص كوب طحين عادي
كراث
بيضة
ملعقة طعام بكن بودر
فلفل اخضر
بصل مفروم ناعم
فص ثوم مبشور
جزر مبشور
فلفل حار حسب الرغبة
بهارات مشكلة
ملح
كركم
لحم مفروم حسب الرغبة
ماء للعجن
طماطم مقطع صغير
تخلطين المقادير مع بعض الماء حتى تتكون عندك عجينة اثقل من اللقيمات بشوي ... وتقلينها على شكل اقراص ....
نص كوب طحين نخي
نص كوب طحين عادي
كراث
بيضة
ملعقة طعام بكن بودر
فلفل اخضر
بصل مفروم ناعم
فص ثوم مبشور
جزر مبشور
فلفل حار حسب الرغبة
بهارات مشكلة
ملح
كركم
لحم مفروم حسب الرغبة
ماء للعجن
طماطم مقطع صغير
تخلطين المقادير مع بعض الماء حتى تتكون عندك عجينة اثقل من اللقيمات بشوي ... وتقلينها على شكل اقراص ....
الصفحة الأخيرة