بسمـة
بسمـة
ماشاء الله لا قوة إلا بالله

تسلم إيديك عزيزتي

كيكة لذيذة وصور ولا أحلى

الله يحرم أياديك عالنار يارب

لكن إذا تفضلتي عزيزتي اعطيني طريقة الكيكة الاسفنجية المضبوطة

وبالمقادير الدقيقة جداً

واعتذر عن الطلب

وآسفه إذا كلفت عليك أختي
um hana2
um hana2
مره حلوه والله
شكلها ررااااااااايق
تسلمين ووننتظر المزيد من ابداعاتك
قصيميه غير
قصيميه غير
من جد أعجبتني فكرة الصوص.. بس أقدر أقلل كمية الزبده ..وتعطيني نفس النتيجه لو حطيت نص اصبع مثلا ..؟

ياليت تجاوبيني

والف شكر لك.. وتسلم يدك..
رشفة حنين
رشفة حنين
شكلهااا مره روعه وشهي ماشاء الله
يسلمووووووووو الايادي عزيزتي
وبانتظار اطباقك القادمه


**الغــــلا**
**الغــــلا**
اهللللللين بسمه والله نوورتي لاوش دعووه والله لاكلفتي ولا شي والله أسعدني طلبك
ووهذه الكيك الاسفنجي 00 00 00
المقادير :
5بيضات
كأس سكر بودر
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره فانيليا
كأس دقيق
الطريقه:
ينخل الدقيق مرتان مع البيكنج بودر ويووضع جانبآ 000
يخلط البيض مع الفانيليا بمضرب الكيك حتى يصبح لونه فاتح تقريباً لمده (5 دقائق)
يوضع عليه السكر بعد نخله 00ويخلطان معآ حتى يصبح المزيج كالكريمه
*(مرحله الشريط)* وهـــي :
عند رفع الخليط يصبح غير متقطع 000
وبعد ذلك يضاف الدقيق إلا الخليط ونقلل سرعة الخلاط ولا نكثر من خلط الدقيق عند إضافته حتى لا يخرج الهواء00
وونحضر الصينيه وندهنها بزبده ونرش القليل من الدقيق
ونضع الخليط ونضعه في فرن متوسط على (200 درجه) وبعد ربع ساعه (160 درجه) حتى تنضج
وبالهناء والشفاء 000