اختي الطريقه اللي كتبتها الاخت صحيحه بس حتى تكون العصيده روعة تاكدي ان التمر يكون مرزوم ومن النوع الجيد وانتم في الاحساء كل انواع التمور عندكم والتمر اولا يطبخ في الماء حتى ينزل عصارة وبعدين يصفى ويضاف البر بنفس الطريقه بدون ملح ممكن اضافة سكر وفي المرحله الاخيره يضاف زيت سمسم ممكن اتكون ثقيله او خفيفه بحسب كمية عصارة التمر مع البر الافضل وسط واذا عندك عسل حضرمي او كشميري توضع مع الزيت وبالهناء وان شاء الله اكون افدتك
بس حتى تكون العصيده روعة تاكدي ان التمر يكون مرزوم ومن النوع الجيد وانتم في الاحساء كل انواع التمور عندكم
والتمر اولا يطبخ في الماء حتى ينزل عصارة وبعدين يصفى ويضاف البر بنفس الطريقه بدون ملح ممكن اضافة سكر
وفي المرحله الاخيره يضاف زيت سمسم
ممكن اتكون ثقيله او خفيفه بحسب كمية عصارة التمر مع البر الافضل وسط
واذا عندك عسل حضرمي او كشميري توضع مع الزيت
وبالهناء وان شاء الله اكون افدتك