بما انك مبتدأهـ بالطبخ انصحك نشتري كتاب النخبه لانه سهل وبسيط وينفع للمبتدئات بالطبخ ,,,

هههههههههههههههه
انا ما اصدق في احد ما يعرف يطبخ
ممكن يكون طبخك مو لذيذ بس مو ما تعرفين
الانترنت وكتب الطبخ والبرامج بالتلفزيون سنعة
الحريم الي ما يعرفون
وبيني وبينك احنا عندنا اللي ما تعرف تطبخ ( رفلى )

شوفي يا قلبي انا اعرف اطبخ ولله الحمد بس احب اتعلم اكثر واتفنن وابتكر وهذا الي ما اعرفه
ودخلت على هذا المنتدى الراااااااائع في قسم الطبخ واتعلمت التفنن
والاكل بصراحة يطبظ معاي من هذا المنتدى

يعني مثلا خذي اكلة وحده من هذا المنتدى ورحي طبقيها والله راح تظبط اكثر من الي تأخذيها من الكتب
والاكل الي تطبظ معاك حطيها اكتبيها في ملف او دفتر وفي الاخير راح يطلع عندك كتاب انت مجمعته من هذا المنتدى بالاكلات الي مجربتها

أنا بعد فعلا جاهلة في المطبخ ومافيها شي ولا هو عيب ولا شي نستحي منه..نحن نولدنا ومحد علمنا يعني ذنب أهالينا وبعدين على طول مدارس ووظايف من وين بتعلم حتى يوم كنا نجرب ما يخلونا يقولون لا تلعبون فالنعمة وتخبصون المطبخ..وأنا فعلا نفسي أني اتعلم لكن المشكله إني ماعرف تطرق تقطيع اللحوم والخضار الصحيحة..هذا غير عن الإحباطات اللي فالماضي من فشل طبخ

هلا بكم جمعيا يابنات والله ارتفعت عندي المعنويات ومن الصباح وانا في المطبخ هههههههههههه سنعه
سعودية البهارات هذا موجوده عندي بس ناقص الصنوبر والزبيب
وتر تحمست من الردود ودخلت المطبخ وبسوي ان شاء مندي بالدجاج ها ويش رايكم في الشيف ههههههههههههه