alfarhaa

alfarhaa @alfarhaa

عضوة جديدة

مشكلتى مع كيكة الاناناس المقلوبة

اطباق عالم حواء

السلام عليكم الرجاء منكم اخواتى المساعدة فانا نفسى جدا اعمل كيكة الانانا و تكون مظبوطة لكن للاسف عملتها مرتان و كل مرة الكراميل و الاناناس بيلتصق بالصينية و ما بقدر ابدا اقلب الصينية و اذا حاولت ان افكها تقطع منى جدا و فى الاخر باكل من الصينية بالملعقةيا ريت تفيدونى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
28
37K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام عزيزان
ام عزيزان



عزيزتي اذا شفتيها لاصقه سخنيها على النار حتى يذوب السكر اشوي وبعدها اقلبيها


وفي طريقه انك تحطي زبده وترشي فوقه السكر حتى يشقر وبعدها تصفي الاناناس عليه

واختاري قالب جيد مثل تيفال حتى ما تلصق

جربي هالطرق وردي علي بعدها

:)
دانة البحرين
دانة البحرين
عزيزتي اذا شفتيها لاصقه سخنيها على النار حتى يذوب السكر اشوي وبعدها اقلبيها وفي طريقه انك تحطي زبده وترشي فوقه السكر حتى يشقر وبعدها تصفي الاناناس عليه واختاري قالب جيد مثل تيفال حتى ما تلصق جربي هالطرق وردي علي بعدها :)
عزيزتي اذا شفتيها لاصقه سخنيها على النار حتى يذوب السكر اشوي وبعدها اقلبيها وفي طريقه انك تحطي...
هذا طريقتي ان شاء الله تستفيدين منها

المقادير :



خليط من كيك الاناناس لماركة بتي كروكر
وعلبة اناناس

الطريقه :

ناخذ صينيه دائريه ونضع عليها شرائح الاناناس ..
طبعا ندهن الصينيه لا ننسي ..

ثم نحمر سكر على النار حوالي فنجانان ونضعه على الاناناس بهذا الشكل



ثم يخلط خليط الكيك على حسب التعليمات ..

اما طريقتي هي :

3 بيضات ثم ثلث كوب زيت وكاس ماء يخلط عدل عدل ثم بعد ذالك
اضع الطحين على دفعات حتي ان يستوي الخليط ...

واضرب بعد ذالك حتي يصبح الخليط مثل الزبده



ثم يوضع على الاناناس



بعد ذالك يوضع بالفرن حوالي 40 او 45 دقيقه



بعد مايستوي نتاكد ان الكيكه استوت بعد مانغزها بالسكين واذا شفنه السكينه
مافيها اي خليط عليها معناه ان الكيكه استوت ..

نضعها على جنب ونغطيها بكيس البقالات .. انا دائما اسوي جذي

ثم نقلبها ويقدم بالهناء والعافيه



مافي اسهل من هذا الطريقه



ها شو رايكم



..
مشاعر90
مشاعر90
ينقل من الحلويات الي الاطباق
بسمة البيت
بسمة البيت
جربي طريقه دانه البحرين وراح تضبط معك
جيبي قدر وحطي فيه 22فنجال سكر وخليه على النار لين يذوب وبسرعه صبيه في الصينيه
وحطي الاناناس عليه وبكذا بيمسك واذا قلبتيه راح يطلع مع الكيك
جربي وعلمينا وش صار معك
ويبقى الحب 1212
ويبقى الحب 1212
توني مسويتها فشلت فشل ذريع:mad:

بجرب طريقة دانه البحرين وان شاءالله تضبط معي :icon33: