وحده تسالكم لان عيت تضبط معها العجينه بكل الطرق وتبغى تشتري عجانه بس تخاف تتخسر على الفاضي هل قد مر على احد مثلها يعني العجانه ما تحتاج فنانه بس نفس المقادير اللي بالكتب تحطها وتضبط؟ رايكم يهمها لان فيها تحديد مصير (قويه ذي)
برايكم ان اللي العليمية اللي عيت تضبط معها العجينه راح تتغير حياتها مع العجانه
تجاربكم يا اخوات واللي ما لها تجربه ترفع الله يرفع حظها بالدنيا والاخره
الكوب والكاس @alkob_oalkas
عضوة فعالة
برايكم ان اللي العليمية اللي عيت تضبط معها العجينه راح تتغير حياتها مع العجانه
20
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ديما2003
•
شوفي عزيزتي العجانه تساعد على العجن وتنعم العجينه بس اهم شي في العجينه المقادير المضبوطه والتخمير الجيد والدقيق الجيد وكذلك تخمير العجينه بعد التشكيل واخيرا الفرن ضروري تكون درجة حرارته مضبوطه بس صراحه العجانه تريح كثيييييير واي سؤال انا حاضره,,
اسمعي ياحبيبتي اهم شي العجينه سواء عجنتيها باليد او بالعجانه وانا معتمده من زمان عجينة العشر دقايق مره سهلة وبسيطه يعني لاتتعبين نفسك وتشترين العجانه
ياحياتي انتي اذا رحتي لاهلك تعلمي للعجينة زين وتفنني لاهلك وخليهم يعطونك رايهم ويشوفونك وانتي تعجنين ويعطونك توجيهاتهم احسن لك من اي عجانه مافيه زي الاهل هم الي يوجهونك وينصحونك من قلب وراح تبين النتيجة بسرعة مو زي زوجك تصلحينه وانتي كل تفكيرك تعجبه او لا وان شاء الله مع الاصرار راح تتفنين فيها فن واكيد انتي فنانه بطبخه ثانيه
الصفحة الأخيرة