اختي لونا روحي السوبرماركت واسألي عن لبنة بوك او بينار او المراعي نعم هي مثل الزبادي وغليظة لكن الحامضة ماتنفع خذي واحد من الانواع اللي ذكرتهم لان ما فيهم حموضة وشوي سائلة

السلام عليكم

أختي المشغولة دوماً
أنتي ذكرتي بالمقادير sour cream وبعدين في ردك على لونا قلتي أن
الكريمة الحامضة ماتنفع ولازم تستعمل لبنة بوك أو بينار

اللي أعرفه أن sour cream هو الكريمة الحامضة ، وتجي بعلبة مثل
علبة الروب مثل ماذكرت الأخت لونا
ولا أنتي قصدك لبنة حامضة ؟؟

أرجوا التوضيح اذا قصدك باللبنة ودي أجربها لأني دائماً أسوي نفس كيكتك
بالكريمة الحامضة sour cream وبإختلاف بسيط عن مقاديرك تطلع كثير
طيبة وناعمة وماتبين فيها الحموضة بالمره

تحياتي

بصراحة يا نجمة الرفاع انا اخاف استعمل اللبنة الحامضة لان نحن عندنا في الجمعية تنباع بالكيلو وطعمها حاااامض ما تعجبني وبعدين تكون غليظة ومتماسكة وانا قلت ما تنفع لاني اخاف اوضح اكثر وتروح تشتري النوع الغليظ وتتخربط الامور معاها وما تعرف شو تسوي
لكن لبنة بوك مثلا تكون شوي سائلة ويسهل استعمالها بدل السوائل مثل ماقلت في موضوعي لان الكيكة مافيها اي سوائل غير اللبنة والبيض واذا احتجت سوائل ضيفي شوي حليب
وفي لبنة مكتوب عليها sourcream وهذي مستوردة من البلاد الاجنبية لكن نفس اللبنة ..فليش نشتريها واحنا عندنا مثلها

مشكوره

تسلم ايديك :27:

سؤال...مايبين فيها طعم حموضة؟؟؟؟؟؟؟؟