فطائر الكيش <<<< رووووعه

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

يمكن اسم الفطائر شوي غريب بس اسمها كذا <<<< احلفي بقوه خخخخخخخخخ
بس من جد طعمها روووعه وبنفس الوقت سهللله :23: :o


المقادير:
- عجينه فطائر( تسوين عجينه فطائر بالطريقه اللي تحبينها).
- 4 بيضات.
- 6حبات جبن كيري + علبه كبيره جبن كرافت تشدر.
- جزرمبشور(كميته حسب كميه العجينه عندك) + بصل + بهارات + ملح.
- تحتاجين لقوالب مخصصه شكلها يكون مربعه وفيها عده تجويفات كبيره يعني كنها اكواب محفوره داخلها.. ماادري كيف اشرحها لكم بس اتمنى تكونو فهمتوني. :(



الطريقة:

- تفرد عجينه الفطائر وتقطع دوائر صغيره وتبطنين فيها كل تجويف في الصينيه يعني كل حفره في الصينيه تغلفينها بالعجينه.
- تحمرين البصل مع شويه زيت وتضيفين عليه الجزر والبهارات والملح.
- تحشين كل عجينه بالجزر تقريبا 3/4 التجويف عشان تخلين مكان للخلطه اللي بتحطينها فوق.
- تخلطين بالخلاط البيض والجبن كرافت مع الكيري ويصبح سائل ثم تصبينه عليه وتحاولين تغطين الجزر.
- ثم تدخلينه بالفرن من تحت بدرجه حراره متوسطه كنك تسوين فطائر عاديه واذا استوت حمريها من فوق.

:cook:
ويارب ياارب تعجبكم وبالعافيه ......
14
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

وحدة كووول
وحدة كووول
ممممم


أنا أحب الكيش بجميع حشواته

وحشوتك غريبه علي
بجربها وبحط مع الجزر فلفل أخضر بارد مبشور

شرايك ؟؟؟؟؟؟


يعطيك العافيه حبيبتي

:26:
آهات مجروحه
آهات مجروحه
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه بموت من الجوع وشهيتيني في الكيش هذا اللي مدري من فين جاء اسمه <<<<قرويه الاخت هع هع هع هع
بصراحه شكل طعمها حلو وشكلها بعد شكله ححلو ..
ان شاء الله اجربها

ويسلموووووهاليدين ياعسسسسسل
جـــــــواهـــــــر
هلا اختي وحده كوووول بالعافيه يارب على قلبك وان شالله تجربينها وتعجبك الحشوه ومشكوووووووره من كل قلبي على الرد ياذوق :26: :26:
آهات مجروحه نوووووووورتي عيوني تسلمين والله يعطيك الف عافيه يارب :26: :26:
aboail
aboail
جواهر تسلمين بس اول مرة اسمع هلاسم:26: بس اذا كان منش بس بسوية ياجواهر ياجوهرة :26:
فداء الدين
فداء الدين
والله أختي أول مررررررة أسمع فيها

بإذن الله أجربها
بس أختي ينفع اعملها من دون ان أضعها في صينية القوالب
ودمتــــــــــــــي بخيـــــــر:24: