بليله؟؟فزعتكم !!!

تسلقينها لحد ماتنضج زين

بعدين تحطين عليها شوي كمون وخل وشطه و مخلل

وبس بالهناء

جزاك الله خير
بس لو ممكن تفصيل اكثر >> يعني وش كثر انقع الحمص ؟ وش كثر يجلس على النار؟

اخواتي لازال عند أمل فيكم و بمساعدتكم فجزاكم الله خيرآ.

شوفي حبيبتي تنقعين الحمص يوم كامل وبعدين تسلقيه نص ساعه على االنار

بيكون جاهز أنا أحط شوية خل + تمر هندي منقوع مع ملح + فلفل أسود وكمون + شطة + مخلل خيار مقطع صغيييير مرة + ملح

أتمنى أكوون أفدتك

وبس أتمنى أعرف ليش يكون لون المخلل وردي :(


تحيـــــــــــــــــــــــــاااااااتي

ينقع البليله يوم كامل ويغير الماء كل نص ساعه

ثم نضعه على نار عاليه وكلما خرجت الرغوه نزيلها الى ان يبدا بالغليان ,,,,,,,,

ثم نقصر النار عليه الى ان يستوي ثم نضع عليه الملح والكمون والخل
ونبشر جزر وخيار ونضعه في زبديه ونضع الطرشي والشطه كلهم على جنب مع البليله

وهذي احسن طريقه لاني جربت بالقدر الضغط وما نفع طلع قشر
ارجو اني افدتك حبيبتي