كيفكم حوائياتي ***** الله بخير
الله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
اليوم حابه اتحفكم بآخر اطباقي بهاالشهر الكريم
و***** الله لنا عوده بعد رمضاااان ***** الله
الله يعيده علينا اعوام عديده وازمنةٍ مديده
آآآآميييييييييييييييييييييييين
اللحلوح بثوبـــــــــــــــــــــه الجديد
المقادير
توست
جبن سايل
شاورما دجاج ( دجاج مقطع صغير يحمس بزيت ثم يضاف له البصل والبهار اتوالملح وشوي خردل ويضاف له بطاطس مقطعة ومقلية حسب الرغبة واخر شي يضاف البقدونس والكزبرة الخضراء )
الصوص الأحمر
(بصل يحمس بشوي زيت ثم يضاف له ملح وبهارات وطماطم مقطعة ومعجون طماطم وكاسة ماء )
تغطية الوجه
( 5حبات جبن ـ علبة قشطة ـ ملعقة مايونيز ـ حبة فلفل رومي ـ فلفل اسود)
الطريــــــــــقــــــــــــــــــة
تقطع حواف التوست ويفرد بالنشابة
يدهن بالجبن السايل
توضع الحشوة
يلف بهالطريقة
يوضع الصوص الأحمر بالصينية
يصف اللحلوح بالصينية
تخلط مقادير التغطية وتوضع على الوجه
تدخل الفرن
وهاذي القطعة لأول واحدة تررررررررد
وبالهناء والعافية
نسوووووووووووووووووووومة