كـنـز

كـنـز @knz_5

عضوة جديدة

سؤال لخبيــــرات اللقيمات .. ؟؟؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


كيفكم بنات حواء ؟

عندي سؤال للخبيرات في اللقيمات

لقيماتي حلوة ولذيذة :cook: ولكن فيها شي الى الان لم اعرف السر !!!!!

وهو عند الانتهاء منها تكون حلوة ومتماسكة ومقرمشة لكن بعد ساعة تذبل وتفش وتصير لينه:angry:

قالوا لي حطي نشا ,,انا اصلا احط نشا مع المقادير وتطلع كذا

وحطيت مرة بطاطا مهروسه ونفس الشي ء

حد عنده خبرة يفيدني ويفيد الجميع

وجزااكم الله كل الخير:27:
16
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

؟ انثى من ورد؟
رفع
ديما2003
ديما2003
احتمال النار عاليه مره اختي اذا حمى الزيت نزلي النار على اقل من النصف في درجه الحراره وضعي اللقيمات وحركيها كثير لمده طويله حتى تضمني انها تقرمشت من جوه ومن بره حتى تصلي الى اللون اللذي تريدينه وضعيها في صفايه كبيره حتى تبرد وما تعرق وتذبل ,,
ام البنآت
ام البنآت
انا زيك ماخليت طريقة

ومشكلتها بالاخير تذبل حتى ماقدر آوديها معآي لاحد
أم ثاااامر
أم ثاااامر
لاتحطين عليها شيره دافيه

ولا تغطينها وهي باقي دافيه خليه تبرد تماما

وبعدين حطي عليها عسل او شيره باررررده
اخت الغالين@1234
خليها تاخذ راحتها بالزيت واذا طلعتيها لا تحطين عليها اي شي عسل شيره سكر ولا تغطيها علشان ماتصير معك زي اللي تقولين واذا بغيتي تقدمينه حطي اللي تبغينه عليه