}{ أم القمر }{

}{ أم القمر }{ @am_alkmr_2

محررة برونزية

كيكة منال العالم .....كيف طريقتها ؟؟؟

الحلويات الشرقية والغربية

مرحبا حبايبي ..
احب ادخل الموضوع على طول ,, ابي طريقة الكيكه الي سوتها منال في حلقة يوم الاربعاء على قناة ابو ظبي وكانت الطبقة 1 توفي وبعدين طبقة2 بيضاء وبعدين طبقة 3 كيك شوكلاته وبعدين في حمام مائي ,,, لاني مالحقت اكتب المقادير ..ومشكورررررين .
8
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

lenda
lenda
حــور الـعـيـن
السلام عليكم حبيبتي
أنا أعطيك المقادير والطريقه

وأحتاج منك الدعوات الصالحه جزاك الله خير الجزاء
المقادير

خليط الكراميل :
كوب سكر
2م ك ماء

خليط الكيك:
4/3 +1 كوب دقيق
2/1 ك بودرة كاكاو ساده
1م ص باكينج باودر
4/3 م ص بيكربونات
4/1 م ص ملح
4/3 كوب زبده لينه
4/1 +1 كوب سكر
2 بيض
1 م ص فانيليا
100 جرام شكولاته مذابه
4/1 + 1 كوب ماء

خليط الكريم:
4 حبات بيض
1م ص فانيليا
1 علبه كبيره حليب مركز
2/1 +1 كوب حليب سائل
200 جرام جبن كريمي لين

الطريقه :
1- أبدئي بتذويب السكر والماء حتى يصير عندك كراميل وضعيه في قالب مجوف

2- نبدأ بخلط خليط الكريم
بيض + فانيليا + علبه كبيره حليب مركز+ كوب حليب سائل + جبن كريمي لين ونتركه على جنب ونبدأ بتجهيز الكيكه

نخفق ال زبده مع السكر ثم نبدأ بوضع البيض

نضع فانيليا والشكولاته المذابه

و ننخل الدقيق وكاكاو البودره الساده والباكينج باودر والبيكربونات والملح
وأخيرا كوب الماء

نضع خليط الكريم في القالب ثم نضع فوقه خليط الكيك بدون تحريك ويوضع في صينيه بها ماء ثم نضعه في الفرن
أنا إن شاء الله بصلحه وأصوره وأنزله إذا ماسبقني أحد ووضعها
وصحتين وعافيه
ولاتنسيني من صالح دعواتك
حــور الـعـيـن
lenda
سبقتيني أنا بدأت أكتب ومافيه ولا رد لكن تختلف الكيكه
lenda
lenda
الله يعطيكي العافيه نوررررررة
الكيكة في الرد رقم 473

يمكن نفسها

وشكرا
حــور الـعـيـن
lenda lenda :
الله يعطيكي العافيه نوررررررة الكيكة في الرد رقم 473 يمكن نفسها وشكرا
الله يعطيكي العافيه نوررررررة الكيكة في الرد رقم 473 يمكن نفسها وشكرا
lenda
تقبلي عذري أنا كان توقعي الكيكه اللي في نفس الصفحه اللي في الرابط
ماقصرتي

هذي الصفحه

علشان ما تقعدين تدورين زيي بين الصفحات