*رتاج* :

حياتييييي من لما جربت هاي العجينة اعتمدتها لكل شي لأقراص السبانخ و الصفايح و المعجنات و البيتزا و حتى السيابون رووووولز بالنسبة للعجينة صاحبتها مو كاتبة حليب بس انتي بأول مرحلة لما تخلطي كاستين الحليب و معلقتين الخميرة و فنجان قهوة سكر و كاستين طحين و كاستين مي و رشة ملح حطي تلات معالق كبار حلييييييييب لئنو بخليها طريييييييييييييييييية عالآخر بعدين بتتركيها عشر دقايق و بتضيفي التلات كاسات طحين و نص كاسة زيت شوفي انا عملتها فوق المية مرة و عشان تنجح معك بالزبط رح اعطيكي كزا نقطة انا بعملهم فيها اول شي انخلي الطحين عشان تسير هشة و يمكن يطلع معك مقدار المي كبيييير و تلزق معك كتير فممكن تقللي كمية المي لكاسة و نص بعد ما تخمر عشر دقايق و تضيفي عليها التلات كاسات الطحين و النص كاسة زيت ضيفيهم بالتدريييج يعني مو كلهم مرة وحدة و ضلي اعجنيها لحد ما تتشنج ايدك ههههههههه بعدين اتركيها وقت تتخمر بمكان داااافي انا بتركها دايما 45 دقيقة بالزببببببط و بتنفش ما شاء الله كتيييير اي سؤال تاااني انا حاضرة يا بطة

حياتييييي من لما جربت هاي العجينة اعتمدتها لكل شي لأقراص السبانخ و الصفايح و المعجنات و البيتزا و...