كوبونات الراقية تسجيل الدخول

nohaa
nohaa •
don don :
( الجزء الخامس )
( الجزء الخامس )
ممكن بعد اذنك يادون انسحب من لساني وارد يعني اعمل اي حاجه مفيده بدل مانا قاعده كده
انا باحط السماق حبه في خلطة محشي ورق العنب بتديله مزازه حلوه
كمان لو بتعملوا سلطة فتوش دي بيتحط فيها سماق
وكمان فطاير السبانخ بيتحط مع السبانخ سماق
وفي الشاورمه حطيه حبه مع البصل قبل ماينحط في الشاورمه بيشيل ريحته ويخلي طعمه حلو
ده بس اللي انا اعرفه واكيد دون تعرف اكتر وتفيدنا
رواء الاسلام
رواء الاسلام •
don don :
صينية البزنجان بالفراخفرخة مسلوقة ومقطعه إلى قطع صغيرة. 3 بصلات مقطعة قطع صغيرة فلفلتين رومى مقطعة قطع صغيرة. جزرتين مبشورين. كيلو بزنجان مقلي . فصين ثوم كوب صغير جبنة سبرد علبة قشطة. ملح وفلفل و بهارات. الطريقة: نحمر البصل في معلقتين زيت مع فصين ثوم ثم يضاف الدجاج إلى البصل المحمر والملح والفلفل والبهارات مع التقليب . ثم يضاف الفلفل الرومى والجزر ونستمر في التقليب لحد ما يذبل الفلفل والجزر . ثم يوضع نصف الخليط في صينية وبعدها نضع طبقة من البزنجان المقلى بحيث يغطى الوجه تماماً بالباذنجان المقلي ثم يضاف علية باقي الخليط الأول . نضرب بالمضرب علبة القشطة والجبنة ونخلطهم كويس ثم يغطى بهذه الخلطة وش الصينية وندخلها الفرن لحد ما الوش يحمر وبالهنا والشفا
صينية البزنجان بالفراخفرخة مسلوقة ومقطعه إلى قطع صغيرة. 3 بصلات مقطعة قطع صغيرة فلفلتين رومى...
السلام عليكم جميعا

بصي يا نودي السماق بيتخدم مع الفراخ بيتعمل بيه الاكله كلها و بيكون هو الاساس فيها و بيكون طعمه روعة و زي ما قالولك برده بيستخدم في الفتوش و انا بحطه على خلطة المشي هو و اللومي المطحون بيديها فعلا طعم حلو و مميز و كمان باسنخدمه دايما مع السلطة
بالنسبة لطريقة عمل الفراخ هدورلك عليها و اجيبهالك لان بقالي كتير ما عملتوش فشكلي نسيت الخطوات
don
don •
don don :
صينية البزنجان بالفراخفرخة مسلوقة ومقطعه إلى قطع صغيرة. 3 بصلات مقطعة قطع صغيرة فلفلتين رومى مقطعة قطع صغيرة. جزرتين مبشورين. كيلو بزنجان مقلي . فصين ثوم كوب صغير جبنة سبرد علبة قشطة. ملح وفلفل و بهارات. الطريقة: نحمر البصل في معلقتين زيت مع فصين ثوم ثم يضاف الدجاج إلى البصل المحمر والملح والفلفل والبهارات مع التقليب . ثم يضاف الفلفل الرومى والجزر ونستمر في التقليب لحد ما يذبل الفلفل والجزر . ثم يوضع نصف الخليط في صينية وبعدها نضع طبقة من البزنجان المقلى بحيث يغطى الوجه تماماً بالباذنجان المقلي ثم يضاف علية باقي الخليط الأول . نضرب بالمضرب علبة القشطة والجبنة ونخلطهم كويس ثم يغطى بهذه الخلطة وش الصينية وندخلها الفرن لحد ما الوش يحمر وبالهنا والشفا
صينية البزنجان بالفراخفرخة مسلوقة ومقطعه إلى قطع صغيرة. 3 بصلات مقطعة قطع صغيرة فلفلتين رومى...
صباح الفل على احلى بنات فى المنتدى والمطابخ كلها
بالنسبة للجبنة السبرد دى جبنة جميلة جدا يا نهى بتيقى softو بيسموها برضة جبنة سائلة بالرغم انها مش سائلة زى المياة بتبقى عاملة بالضبط زى الزبدة فى سمكها وهى بتكون معبأة فى كوبايات زجاج بيتعمل بيها سندوتشات عادى او بتفرديها على التوست
زمان مكنش ليها استخدام قوى الا الاكل لكن دلوقتى بتدخل فى اصناف كتيرة من الاكل وبتديله طعم جميل مثال
بعد ماتعملى البشاميل تروحى حاطة علية معلقتين كبار جبنة اسبرد وفلبية حتسيح على طول لان البشاميل بيبقى سخن
Noody30
Noody30 •
don don :
( الجزء الخامس )
( الجزء الخامس )
صباح النور يا مووتي

شكرا يا نها و رواء ، ربنا يخليكم، يعني افهم من كده انه بيستخدم عامة في السلطات و تتبيلات اللحوم و الفراخ. و شكرا مقدما يا رورو على طريقة الفراخ حاستناها :)
mooty
mooty •
don don :
( الجزء الخامس )
( الجزء الخامس )
على فكرة يا بنات انا جربت العيش الشامى وطلع تفة

وصورتة لكم بس الصورة مش واضحة اوى علشان واخداها من الموبايل


دة وهو على النار كان منتفخ وجمييييييييييل



ودة بعد ما شلتة من على النار الانتفاخ راح بس فضل طبقتين يرضة



تسلم ايدك يا دوندون وربنا يخليكى لينا يا رب.