سلطة الخس بالجبن

عندي لكم سلطه ان شاء الله تعجبكم

بس امانه اللي تسويها تقولي رايها

المقادير:

حبة خس كامله تقطع قطع صغيره0

علبة ذره0

بازلاء خضراء0

بصله بيضاء تفرم فرم ناعم0

يبشر جبن كرفت وسط0

تخلط المقادير السابقه مع بعض0

تسوين خلطه وتحطينها عليها وتقلبينها

الخلطه:

عصير ليمونتين0

3ملاعق مايونيز0

2ملعقه زبادي0

فص ثوم مدقوق وتنقعينه بعصير الليمونتين بعدين تشخلينه0

رشة ملح 0وشوي خل0

ربع ملعقه صغيره فلفل اسود0

وبعد ماتحطينها في صحن التقديم ترشينها بجبنة الموزرلا

تحمسين بريد مقطع مربعات بزبده وشوي زيت

وتحطين على الوجه


وبالف عافيه