هل تستعملين مكعبات المرق؟؟تفضلي ادخلي!!

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



هل تستعملين مكعبات المرق؟؟تفضلي ادخلي!!

كثر الحديث عن أضرار الماجي رغم لذته وتحسينه طعم الاكل بطريقة ممتازه ..

وسأخبركم عن نقطتين مهمتين

:1/يحتوي على معزز النكهات(غلوتومات أحادي الصوديوم)
وهذه المادة ضارة بخلايا الدماغ وتصيبها بسرطان الدماغ نسأل الله العافية

2/مكوناته وماأدراك ما مكوناته حكت لي أحدى الأخوات عن قريب زوجها وهو يشتغل في هذه المصانع يقول نحن نصنعها من المصارين ولأأمعاء و... و....
ثم بالتوابل والنكهات يختفي كل شي
سواء كان هذا الكلام صحيح أم لا لم نعرض أنفسنا للخطر ؟

ما فكرت يوما مم صنع وكيف مرقة دجاج تكون خارج الثلاجة دون ما تعفن!!!!




لكن..؟؟
هل فكرت يوما..
أن لديك خيارات أفضل لصنعه في المنزل والإستغناء عن المواد االتي فيه؟


إليك الطريقه:
تسلق عظام الدجاج جيداا
ثم يصفى المرق
ويضاف له ...
حبة بصل 6وفصوص ثوم و
3ملاعق كبيره بقدونس وكزبره وملح وفلفل أسود
و ملعقتان كرفس

ثم توضع على النار وتترك تغلي ربع ساعه
ثم توضع في خلاط وتخلط جيدااا
وتوزع في أكواب صغيرة جدا وتوضع في الفريزر حتى تجمد( أو قوالب الثلج)

أتمنى لكم حياة صحية مليئة بطاعة الله