شلون افرزن بطاطس مهروس

سلام عليكم
سؤالي مثل ماهو مكتوب بالعنوان

انا استخدمع بكثرة فر رمضان ومالي خلق وانا صايمة و حامل اجلس اشتغل شغل كثير
عشان كذا قلت اسالكم ...كيف افرزن البطاطس المهروس
فكرت اني اقطعه مكعبات واسلقه نصف سلق واحطه بكيس وادخله الفريزر؟؟؟؟؟؟
ووقت الحاجة احط المكعبات البطاطس بموية واخليها تنسلق كاملة....بس مدري صح ولا غلط ..
ماعندي خبرة اول سنة راح افرزن..
اتمنى الي تعرف او مجربة تجاوبوني..لاني ماابقى اغامر...
وسؤالي ثاني ابفى اسوي كفته لحم الي بالبيض والبقسماط...........سؤالي هل اغمسها بالبيض والبقسماط بعدين افرزنها ؟؟؟؟ لاني سمعت الي فيه بيض مايصلح يتفرزن....وماادري... وطيب اذا ينفع ..كيف ارتبها في الصينية ولا بكيس لاني مرة جربت وصارت كانها مبلولة بموية...



واخر سؤال اقدر افرزن بطاطس وخضار كوسا وفليفة وباذنجان وجزر ,, مكعبات للايدام . لرمضان ؟؟؟ واذا الجواب نعم ...كيف الطريقة ..عشان مايخرب..وكم مدته لو ينفع يعني مايخرب مدة شهر كامل؟؟؟
انتظر ردودكم لاتردوني