النموسه

النموسه @alnmosh

محررة ماسية

ادري قديمه بس حبيت تذوقوها من يديني

الحلويات الشرقية والغربية

هذا حلى الجوزيه او عين الجمل طبعا الحلى معروف بس حبيت اقدمه لكم من مطبخي الصغنن
هو بيحتاج لالة الجوزيه واعتقد اغلبكم عارفينه بس بنزل الصوره من باب الاحتياط وهذي مش آلتي بس جبتها من النت اسهل



هاه بشرو عندكم والا اشتروها تراها تستاهل

نجي لمقادير البيتيفور
اصبع زبده طريه
نص كاس سكر تخلط بخلاط الكيك حتى تبيض
يضاف لها 2بيض مع شوية فانيلا ويستمر الخلط جيدا
نوقف الخلط ونبدا نعجن عادي
نضيف لها كاس ونص نشا او علبه ونص نشا
وكاس ونص دقيق وملعقة صغيره بكنج بودر
العجينه لا تكون متماسكه بل رخوه بهذا الشكل



ضروري تكون رخوه لانها راح تطلع هشه اكثر ولذيذه
تكور كور صغيره بحجم ؟؟؟ بسراحه مقدر احدد بس انتم جربو لحد ما تزبط معاكم
وحطوها بالاله دقيقتين او اقل لحد مابتصير معكم بالشكل هذا



طبعا عشان اكون صريحه معكم انا آلتي وللاسف من هوم ماستر الي شكلها بيضاوي ابدا مو مظبوطه عشان كذا اشكالهم مش متناسقه فانتبهو اذا حابين تشترون اختارو الي شكلها على مربع مش بيضاوي
بعد ما تنتهي الكميه نبدا نحشي الحبات بنوتيلا او توفي اي طريقه تزبط معك وتكون متماسكه عشان ماتتفكك وتقدم بالطريقه الي تعجبك وبالهنااااااااء والعافيه
وتفضلو حياكم

35
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

القهوة الملكية
روووووووووعه ومن افضل الحلويات وافخمها
وصاروا الان يلونونها وتحطيها في فازه شفافه
تطلع روووووووووعه خاصه في حفلات الاطفال
او تلونينها على حسب الوان بيتك او صالتك خياااااال
OM-G&G
OM-G&G
تسلم يدك
أم أســيـــل
أم أســيـــل
ماشألله وتسلم ايديكي
ام فتون _5
ام فتون _5
ممممم

تسلم ايدك يارب
قمة التميز
قمة التميز
ماشالله تسلم ايدينك من زماااااان نفسي اسويها بس اخاف ماتضبط