على كثر مااستفدت منكم حبيت افيدكم ولو بالشئ البسيط
سلمكم الله هذي معكرونة معتمدتها عندي من زمان يفضلها الصغير قبل الكبير
حلوة وخفيفة وبعد سريعة
مكوناتها .........1لحم مفروم 2بصل مفروم فص ثوم وملعقة معجون طماط مع شوية بهارات ...كيس معكرونة مسلوقة في شوية زيت وملح وماج
الطريقة نحمس اللحم المفروم الى ان يخف الدهن اللي فية ثم نضيف البصل والثوم والبهارات والمعجون وشوية ماء علشان المعجون
وبعدين نحطها في طبق بايركس ....يعني اللحم يكون الطبقة الاولى مثل الصورة
2..بعد ماحطينا اللحم نضيف فوقة المعكرونة المسلوقة
3..مكونات الصلصة ..1قيمر اوقشطة 3ملاعق مايونيز ...1..كريمة خفق تخلط المكونات وتوضع فوق المعكرونة
.قشطة نفس الصورة وشوفو الطبقات
واهنية شوفو الطبقات والكريمة
واخيرا ندخلها الفرن ساخن مدة 10 دقايق من فوق و10 دقايق من تحت وهذي بعد ماطلعناها من الفرن
وهذي بعد ماقدمتها
وانصحكم تجربونها صدقوني راح تعجبكم ان شاءالله وهني وعافية عليكم :26:
