بنفسج22
بنفسج22
انا مثلك كانت تطلع قااااااااسيه ذحين اسويها بسهوله ولييينه
قطعي الكنافه زين قطع صغيره على حسب حجم صينيتك وحطي طبقه كنافه
ودخليها الفرن بس تتحمر من فوق انتبهي لها بسرعه تتحمر وطلعيها من الفرن وسوي الخلطه
اللي جوا مهلبيه ملعقتين حليب وملعقتين نشاء اخلطيها بشوي مويا بارده مقدار كاسه الجبن الصغيره تقريبآ
واطبخيها الين ماتثقل قفلي عليها النار وحطي قشطه كامله واخلطيها وحطيها فوق الكنافه بس لاتجي اطراف الصينيه
وحطي الطبقه الثانيه من الكنافه وبرضوا خليها تتحمر من فوق وبعدين خرجيها وحطي الشيره عليها وبس
عوافي على قلبك هذي طريقتي والله
شيهانه®
شيهانه®
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم