لبنيه الحجا

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


اولا الحجا يعنى الحرمه التكرونيه(السوداء) الى تشيل بقشه وتبيع فى الشوارع لبنيه وفصفص ولوز وحلويات


المقادير

4فناجين سكر بودره قيسى قبل الطحن

4فنجين حليب بودره

فنجان مويه

هيل ناعم الكميه حسب الرغيه

الطريقه

ضعى السكر والماء على النار حتى يفور وحده فوره قفلى النار وضيفى الحليب والهيل

تكونى مجهزه صينيه فوقها نايلون مدهون بزيت وتصبى فوقها اللبنيه هى حتكون سائله

بعد ساعه تعالى قطعيها وبعد ساعه تانيا تقريبا قدميها

وممكن تحطيها فى قوالب و وتنتظرى عليها ساعه او حتى تتماسك وتقدميها

شوفى الصور




قدميها مع القهوه العربيه

لكم فائق احترامى
18
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العافيه رووووووووعه عيونى
أم لجوووووونه
تسلمييييييييييييين ياحلوة عالحلا الحلو...الله يسعدك
بـرونــزيه
بـرونــزيه
الحجا

اوووووووووو


ماعرفهااااااااااااااااااااااااااا
اووووووووووووووووووو<<<<<<<<ماكن يومي ملزقه عندهاااااا تاكلين لووووووز

امووووووووووت عليها يسلمووووووووووووووو


حبيبتي

ان شاء الله اجربها وارد عليك
تورتينا
تورتينا
ابداع
ماشاء الله لاقوة الا بالله
يسلمووووووو الايادي
aleen_1426
aleen_1426
الله يعطيك العافيه والله ادور على طريقة اللبنيه تسلمييين حبيبتي