sasaaaaa @sasaaaaa

محررة

الكسكسي الكل يدخل بلييييييييييز

السلام عليكم اخواتي الكريمات

انا بحب الكسكسي اوووووووووي و عندنا في مصر بيتباع اكياس و بيكون طري انا بس احط عليه السمنة و احطه شوية علي النار و بسسسسسسسس

الان انا في الدمام و كنت في باندا بحثت كتير لم اجده فسالت في قسم المكسرات و التوابل لاقيته بيتباع بس ناشف:(يا ريت تقولوا لي اعمله ازاي و معنديش حلة مخصوصة له ينفع احطه في مصفاه فوق حلة بها ماء و يا ريت الطريقة بالظبط و لكم جزيل الشكر

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sasaaaaa • 15 سنة

مشكرة اختي علي ردك و يااااااااااااااارب اللي جربت الطريقة المظبوطة ترد عشان نفسي فيه اوووووووووي:32:

mmshadow • 15 سنة

يا ليت بنات تفيدونا انا كمان زوجي جابلي كسكسي بس الحب ناشف ممكن اعرف كيف اعمله ومشكورين

Naflah • 15 سنة

حطيه في زعاء زجاجي وحطي عليه ماي ساااااااااااااااخن (يغلي) بارتفاع 5 سم من الكسكسي ,,وتركيه لحد مايتشرب الماء تماما ,, وبعدها ضيفي له الملح وحركيه وبالهنا والعافيه ,,وانا متاكده من هطريقه نفس ماقالت الاخت ام كريم ولجين :) تحياتي

ام سحرورة الحلوة • 15 سنة

اعتقد لازم يكون عندك القدراللى يكون قطعتين فوق بعض عشان هوا ينطبخ بالبخار تبع المرق خق الكسكسي الخضار مع اللحمه اشوف اختى تسويه طعمه جنان شهتنينى فيه ترا زوج اختى تونسي وهادى من اكلاتهم وحلى اكله دقتها واحلى من المغربي ولو حابه الطريقه قوليلي راح اسال اختى

sasaaaaa • 15 سنة

ام سحرورة الحلوة :

اعتقد لازم يكون عندك القدراللى يكون قطعتين فوق بعض عشان هوا ينطبخ بالبخار تبع المرق خق الكسكسي الخضار مع اللحمه اشوف اختى تسويه طعمه جنان شهتنينى فيه ترا زوج اختى تونسي وهادى من اكلاتهم وحلى اكله دقتها واحلى من المغربي ولو حابه الطريقه قوليلي راح اسال اختى

اعتقد لازم يكون عندك القدراللى يكون قطعتين فوق بعض عشان هوا ينطبخ بالبخار تبع المرق خق الكسكسي...

مشكورة اختيNaflah علي ردك حبقي اجرب الطريقة دي يا رب تظبط معايا

مشكورة اختي ام سحرورة الحلوة دايما اسمع عن الكسكسي التونسي و الكل بيشكر فيه يا ريت تسالي اختك عن الطريقة يا قمر و اساليها اللي بينطبخ ع البخار ده بيكون ناشف ؟

انا يا بنات بفكر اجرب الطريقة دي لاقتها ع النت بس مش عارفة دي للناشف ولا الطري يا ريت تقولوا لي

تاخذين كيس من الكسكسي وتحطينة بصينية وترشيه بشوية زيت وماء (يعني لو انتي حاطة كيلو رشيه بكاس صغير من الماء) مع شوية ملح وتخلطيه بيدك وبعدين تحطينة في الشخال على القدر فيه ماي تغلي وتخليه حوالي 10 او 15 دقيقة لين تحسين انه بدا ينشف من الماء طلعيه ورشيه مرة ثانية ورجعيه على الماء اللي تغلي واعيديها ثالث مرة وبيكون جهز الكسكسي وهذاك الوقت انتي حرة دام الكسكسي جاهز ضيفي الي تبينه خضار سكر اي شي