الكماج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مقادير: الكماج
1/ ك دقيق
6/ بيضات
2/ ك زبادي
1/ م ك بكنج باودر
2/1 م ص فانيلا
2/1 م ص حبة البركة
1/ ك شيره

الطريقة

نضع البيض في زبديه ويخفق جيدا ثم نضع الزبادي مع الاستمرار في الخفق ونضع الفا نيلا وحبة البركة والدقيق بتدريج والبكنج بودرمع الاستمرار ونضعها في الصينيه وتوضع في فرن متوسط الحراره حتى تنضج ثم نضع الشيره وتقدم