$el.classList.remove('shaking'), 820))"
x-transition:enter="ease-out duration-300"
x-transition:enter-start="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-transition:enter-end="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave="ease-in duration-200"
x-transition:leave-start="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave-end="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-bind:class="modalWidth"
class="inline-block w-full align-bottom bg-white dark:bg-neutral-900 rounded-lg text-right overflow-hidden shadow-xl transform transition-all sm:my-8 sm:align-middle sm:w-full"
id="modal-container"
>
انتي اعملي الكيكات اللي تكون معاها قرفه لاتها تخفض السكر ... ودقيق الدخن ممتاز للي عنده سكر لانه يساعد على خفض السكر ...
انا عندي كيكه رائعه و مجربه لاهل الدايت واهل السكر لان نسبه السكر والدهون فيها قليله ...
ورائعه وخفيفه ... وممكن اذا بغينا نزيد سكر نرش على وجهها بالسكر البودره ...
طبعا نستخدم الاكواب والملاعق المعياريه ...
(( كيكه لمرضى السكر والحميه ))
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/1/2/3/2/3/0/2/4ff36cf8b9c82.jpg
المقادير :
( أ )
4/3 كوب سكر بني
2 حبه بيضه كبيره
2/1 كوب زبادي منزوع الدسم
1 ملعقة صغيره فانيليا
4/1 كوب زيت زيتون بكر
( ب )
2/1 1 كوب دقيق بر
2/1 1 كوب دقيق كيك ( ان لم يوجد يمكن استبدله منزليا )
2 ملعقة صغيره قرفه بودره + 4/1 ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة طعام باكينج بودره
2/1 ملعقة صغيره باكينج صودا
( ج )
1علبه اناناس حجم كبير مهروس ( الوزن الصافي 565 جرام )
2 كوب جزر مبشور خشن
الطريقة :
اولا ننخل مكونات ( ب ) ونتركها على جنب .. نخلط مكونات ( أ ) بخفاقه كهربائية مده 3 دقائق ... نضيف ( ب ) على ( أ ) ونقلب بملعقة بلطف (ما نكثر خلط ) و بيكون الخليط سميك اشوي .. نضيف مكونات ( ج ) ونقلب اشوي
حتى تمتزج فقط ... (ما نكثر خلط ) ..
تصب في صينيه مدهونه بالزيت مقاس كبير 13 × 9 انش ... تدخل الفرن المسخن على حراره 180 درجه ..
بعد ان تنضج نخليها تبرد اشوي ونغلفها دائما بكيس ... ( الكيك قليل الدسم دائما ينشف اسرع من الكيك الدسم ) ... تقطه قطع كبيره وهي دافئة وترش الوجه بالسكر البودرة ( اختياري ) و تقدم ...
ملاحظه // لاستبدال دقيق الكيك ... نستدله بالاتي :
لصنع 2/1 1 كوب دقيق كيك = دقيق جميع الاستعمالات منخول نأخذ منه 4/1 1 كوب + 4/1 كوب نشاء ذره .... نقلبهم مع بعض وننخلهم ...
دعواتك ... :smheart: