مناير999
مناير999
اااااااااب
ليالي الغربة مره
حشوة الفطائر :
جبنة عكاوي قليلة الملح او منقوعه ليلة كاملة لتقليل الملح +نعناع يابس

تكون مبشورة وممكن اضافة الزعتر وملعقة زيت زيتون
** صمت السنين **
للبيتزا ندهن العجينة بجبن سايل بعدين نرشها بزعتر وتدخل الفرن
ليالي الغربة مره
يسلمو دياتك صمت السنين

الله يجزاك خير
ليالي الغربة مره
تذكرت طريقة افضل حشوة للسمبوسة : لحم دجاج مفروم +بصلتين مفرومة +بندورة معصروة+قرن فليلفه حار حسب الرغبة +ملح وبهار

تقلى البصلة حتى تصفر ثم يضاف لحم الدجاج المفروم ويقلى مع البصلة ويضاف الملح والبهار ثم البندورةالمخلوط معها قرن الفلفل بس مو تكترو وتطلع حارة وما تعجبكم وتترك على النار الهادئة حتى تنشف وتصير جاهزة للحشو باضافة بقدونس مفروم طبعا

بتمنى كلكم تجربوها ورح تحبوها وتبطلو كل طريقة غيرها

وبالهنااااااااااااااااااااااااااااا