الزبادى بيطرى المخبوزات بالاضافه انك لازم تغطيها بعد ما تطلع من الفرن...........تكمريها يعنى وشكرا

شكرا لكم....مع اني لازم لمااعجن العجينه احط حليب نيدو واحيانا زبادي..بس يمكن لاني اعلي النار واخليها مكشوفه..

انا مع التاج اليماني بعد ماتفردينهم وتشكيلينهم خليهم يرتاحون شوي يعني ربع ساعه او عشر دقايق وبعدين دخليهم الفرن وهو حار لان الفطاير كل ماطولت بالفرن تنشف انا اسوي كذا بالفطاير وتطلع لي ماشاء الله طريه بالحيل .............

زياده على كلام الاخوات سخني الفرن قبل تدخلينها وان شاء الله تنفش وتكون هشه

اول شي الله يجزاك خير اختي على طرح الموضوع

بصراحه قبل ما اتزوج كنت اسوي فطاير الكل ينهبل عليها وبعد ما تزوجت الله وكيلك اي فطاير اسويها مثل الحصى ليه ما ادري الين بطلت نهائي ما اسوي فطاير جلست والله سنين ما اسوي فطاير


لما قريت موضوعك امس جيت اليوم قلت خليني اسوي فطاير واجرب طريقة اختي المسافره بحط روب ( لبن زبادي )

وعملت الخلطه والعجين والمقادير من راسي

والله والله والله يا بنات اني ماذقت اطيب منها ماشالله لا احسد عمري بعد


حتى ان جارتي انهبلت قالت بصراحه هذي العجين والا بلاش

من جد شي خيال طول اليوم وانابس جالسه ادعي لاختي المسافره

ان الله يوفقها ويسخرلها كل ماتبي يارب

وتسلمووووو