المنصفة
المنصفة
جزاك الله خيرا أختي الغالية انشودةالمطر لكن اللي أنا اشوفه دائما فيه تمر في الوسط وانت ما كتبت في المقادير تمر ؟؟

وعندي سؤال ثاني لو سمحتيلي ..


أنت مجربته والا لا ؟؟


(هالة) و (ميـرا)
حلى رموش الست الله يسلمكن حلى رهيب ومفضل بالنسبه لي واتمنى انكن تذوقنه:21: وأنا أشتريه من محلات التمور مثلا (هضيم ) ولا (نضيد ) هذي المحلات طبعافي الرياض ....
انشودةالمطر
انشودةالمطر
اختي : المنصفة ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. تحية طيبة ... وبعد

سؤالك عن على أنه يوجد بها تمر .. فهذه يمكن طريقة ثانية ، بس أنا أسويها كذا ...

وطبعاً مجربتها ... لذيذذذذذذذه ... جربيها ما رايح تندمين ... :26:

ولك تحياتي ...
هالة
هالة
بصراحه ماعمري سمعت عن رموش الست ...بس راح أسال في هضيم ترى موجود كمان في جده.....

أخذت منه معمول الحمد لله ماعجبني أبدا..........

أنشودة المطر......شيء طيب إنهم أكلونا من جمالنا ....؟؟؟؟!!!!!!
يعطيكم العافيه.
nbie5alhanan
nbie5alhanan
السلام عليكم أول مشاركة لي المنتدى وبإذن الله لان يكون الاخير
بنسبة لرموش الست هذه طريقتها وأتمنى تعجبكم وهي مجربة يأخت المنصفة
المقادير:
1) تحرك مع بعضها البعض حتى تداخل .
2) يوضع في الخلاط .
الطريقة :
يخلط المقادير 1+2 مع بعضها البعض ثم تقسم العجينة إلى قسمين يفرد القسم الأول على بلاستيك ثم يوضع عليه التمر المفرود ثم القسم الثاني من العجينة . تقطع دوائر صغيرة وتوضع في الفرن حتى تتحمر من فوق ومن تحت ثم توضع عليها الشيرة وهي حاره وتترك لتبرد ثم تقدم .
ملاحظات :
1) التمر المفرود (معبوط ) يخلط على النار مع ملعقة سمن قبل الفرد
2) التقطيع في حجم غطاء الفيفادول .

مع تحيات : نبع الشوق
*DeMa*
*DeMa*
نفسي اساعدك لكن اول مرة اسمع فيها !!

واتوقع ان الأخت nbie5alhanan جاوبت ،
وشكلها من مقاديرها واضح انها روعة :p

مشكورين جميعاً .........:26: