من تعرف طريقة الفشار بالعسل مثل اللي ينباع برى..ردو علي الله يجزاكم خير

ريم الطارق :

اختي العزيزة "الملحة" انا خدامة بيت عمي اثيوبية وتسويه احلى من اللي نشترية من برع وسألتها عن الطريقة قالت تأخذ سكر وتخليه يذوب على نار هادئة جدا جدا وبعدين اذا صار السكر ذهبي تخلي عليه الزيت وحبيبات الفشار وتغطية بصراحه ان عملتها بس ما ظبطت معاي كان السكر يحترق شي ثاني انا الاسبوع وانا اتسوق في برادة عندنا في البحرين وهي كبير ومعروفة تبع اشياء تجيبها من بريطانيا او امريكا ما توجد في اي محل ثاني المهم كنت ابقي اخذ فشار بالمكروف وشفت في نفس الدرج كراميل وهو بودر لصنع الفشار الذي تقصدينه واخذت العلبة و شميتها وإلا ريحتها بالضبط مثل اللي اشمه في الجاهز وسعرها 3 دينار

اختي العزيزة "الملحة" انا خدامة بيت عمي اثيوبية وتسويه احلى من اللي نشترية من برع وسألتها عن...