أم احمد 2015
•
ان شاء الله بنات افيدك
هاجر999
•
استخدمى طريقتى هدي وان شاء الله ما تندمى
ملقه كبير بكنج بودره
5 بيضات
1 فنجال شاي <بياله شاى> حليب بودره
3 فناجال شاي سكر
نص كاس ماء
ربع زيت عافيه
جميع هدي المكونات تضربيها بالخلاط لمده 3 دقائق
كأس دقيق و3 ملاعق كبير دقيق
تخلط جميعا لين تتجانس ويصير سايل
نضع الخليط فى صاج تيفال او بايركس
فى فتره خلط جميع المقادير تشغلي الفرن مهم ولازم يكون جاهز من قبل لمدة 10عشان تضبط معاك ااي شي
تشغلي الفرن من تحت لمن تتحمر بعدين من فوق
وبالعافيه عليك اتمنى اكون افدتك
الخليط نحطه بخلاط الكاس بدون الدقيق
الفرن يتجهز من قبل لمده 10 دقايق
لاتفتحى الفرن قبل 20 دقيق لان الهواء يدخل ويفسد الكيك
ملقه كبير بكنج بودره
5 بيضات
1 فنجال شاي <بياله شاى> حليب بودره
3 فناجال شاي سكر
نص كاس ماء
ربع زيت عافيه
جميع هدي المكونات تضربيها بالخلاط لمده 3 دقائق
كأس دقيق و3 ملاعق كبير دقيق
تخلط جميعا لين تتجانس ويصير سايل
نضع الخليط فى صاج تيفال او بايركس
فى فتره خلط جميع المقادير تشغلي الفرن مهم ولازم يكون جاهز من قبل لمدة 10عشان تضبط معاك ااي شي
تشغلي الفرن من تحت لمن تتحمر بعدين من فوق
وبالعافيه عليك اتمنى اكون افدتك
الخليط نحطه بخلاط الكاس بدون الدقيق
الفرن يتجهز من قبل لمده 10 دقايق
لاتفتحى الفرن قبل 20 دقيق لان الهواء يدخل ويفسد الكيك
السلام عليكم
اختي الكريمه لماتجين تسوين الكيك له شروط لازم تتبعينها وتنجح ومنها
البيض لازم تطلعينه قبل بعشردقايق او حطيه بماء عشان يفتر/اذا فيها حليب او لبن لازم تطلعينه بعد عشان يفتر لان البارد يخرب الكيكه/اهم شي نخل الدقيق مع البيكنغ بودر (البيكنغ بودر اذا طلب ملعقه كبيره لازم تكون ممسوحه ونفس الشي الملعقه الصغيره ولا بيطلع بالكيكه تشققات)
مقاسي اللي اعتمده دايم والحمدلله كل الكيك ينجح معي هي(كاس الجبن السائل )
لما تخلطين الكيك لازم بحركه دائريه واقطعي بالنص ثم حركه عكسها بتشوفين الكيكه تنتفخ مره
ادهني الصينيه كامل ورشيها بالزيت الفرن افتحيه قبل كل شي ويكون الشبك بالوسط على ردجة حراره 200الغاز اقصد
بعطيك طريقه لكيكة اللبن وسويها واتبعي نصائحي وباذن الله راح تنجح معاك
انخلي كاس دقيق مع 2 ملعقه صغيره بيكنغ بودر بوعاء واظيفي له نص كاس جوز هند واتركيه على جنب
بوعاء ثاني اخلطي(2 بيضه -فانيليا-كاس سكر-كاس لبن فاتر-بيالة زيت-اخلطيهم بالخلاط الكهرابئي جيدا ثم اظيفي لهم خليط الدقيق حركيه على شكل دائري واقطعي بالنص ثم العكس صبيه بالصينيه ودخليه الفرن لمدة 40 دوانتبهي تفتحين الفرن الا بعد 30 د من خبزه حمريه من فوق وزينيه
اتمنا اني افدتك لو بالقليل
اختي الكريمه لماتجين تسوين الكيك له شروط لازم تتبعينها وتنجح ومنها
البيض لازم تطلعينه قبل بعشردقايق او حطيه بماء عشان يفتر/اذا فيها حليب او لبن لازم تطلعينه بعد عشان يفتر لان البارد يخرب الكيكه/اهم شي نخل الدقيق مع البيكنغ بودر (البيكنغ بودر اذا طلب ملعقه كبيره لازم تكون ممسوحه ونفس الشي الملعقه الصغيره ولا بيطلع بالكيكه تشققات)
مقاسي اللي اعتمده دايم والحمدلله كل الكيك ينجح معي هي(كاس الجبن السائل )
لما تخلطين الكيك لازم بحركه دائريه واقطعي بالنص ثم حركه عكسها بتشوفين الكيكه تنتفخ مره
ادهني الصينيه كامل ورشيها بالزيت الفرن افتحيه قبل كل شي ويكون الشبك بالوسط على ردجة حراره 200الغاز اقصد
بعطيك طريقه لكيكة اللبن وسويها واتبعي نصائحي وباذن الله راح تنجح معاك
انخلي كاس دقيق مع 2 ملعقه صغيره بيكنغ بودر بوعاء واظيفي له نص كاس جوز هند واتركيه على جنب
بوعاء ثاني اخلطي(2 بيضه -فانيليا-كاس سكر-كاس لبن فاتر-بيالة زيت-اخلطيهم بالخلاط الكهرابئي جيدا ثم اظيفي لهم خليط الدقيق حركيه على شكل دائري واقطعي بالنص ثم العكس صبيه بالصينيه ودخليه الفرن لمدة 40 دوانتبهي تفتحين الفرن الا بعد 30 د من خبزه حمريه من فوق وزينيه
اتمنا اني افدتك لو بالقليل
الصفحة الأخيرة