غَـيث

غَـيث @ghyth_5

عضوة فعالة

فآشششله بالمطبخ وأبغى أسوي سبرآيز ألحقوني

اطباق عالم حواء

السسسسسسسسسسسلآم عليكم ورحمه الله و بركاته


القصه وما فيها

اختي اليوم حفل تخرجها وطلعت هي وامي من الساعه 3

ورايحين المشغل وما بيرجعون الى الساعه 12 الليل


:
:
:
وانا فكرت وفكرت وفكرت

وقلت بأعمل تورته على قدي


:35:

يسمونها سبرآآيز افرح فيها اختي وامي

وابغى اسوي كيكه ما ااعرف

اخاف الخبط الدنيا واسويها عفيسه

اعرف ان الكيك
مكون من

دقيق و بيض و سكر و P.p

بس ذا اللى اعرفه
والله حتى الفرن ما اعرف اشغله

وعندي كريمه خفق ما اعرف اسويها

امانه لا تضحكون علي
علمووني

تكفون ساعدووووني


:cook:


* فيه عندي بيض كثير بس كنت اشوف امي واخواتي يستخدمون بس 4 بيضات
و يحطون فيها حليب
لكن كيف ما اعرف
20
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كسرة غضا
كسرة غضا
ياقلبي ما عندك كيك جاهز بيتي كركر او العلالي؟؟
sweet as candy
sweet as candy
ياحياتي انتي
ريحي راسك واشتري خليط كيك بيتي كروكر شوكولاته
وسويه زي ماهو مكتوب على العلبة
حطيها في صينية بايركس احلى عشان ما تضطرين تقلبينها وتحوسين الدنياا خخخخخ
واذا طلعت من الفرن وبردت
اخفقي كريمة الخفق مع سكر بودرة وفانيلا الين تصير كريمة كثيفة
وحطيها على وجه الكيكه سواء تدهنينها او بالقمع اذا تعرفين له
وجيبي فليك
وفتفتييييييه
وصدقيني مرررة بتعجبهم ^^
خصوصااا اذا انتي على قولتك موب مرة بروفشنال في الطبخ
لان الكيك بالطريقة العادية ما يضبط الا من وحدة دايم تسويه ومتعودة
الف مبروك حفلة تخرج اختك
ورينا كيكتك ولا تنسين تصورين الكيكه :)
غَـيث
غَـيث
ماعندي خليط جاهز واخوي مو فيه
ماعندي احد ينزل لي البقاله

=(

وعندي فليك

بس اللي متعبتني الكيكه
sweet as candy
sweet as candy
اجل شوفي ابعطيك اسهل كيكه
وباذن الله تضبط معك
خصوصا انك مبتدئة
شبي الفرن على 150 درجة
جيبي الكاس الخلاط
حطي فيه :
بيضتين
نصف كوب حليب
ملعقة عصير ليمون<<ضروري ترا
رشة قشر ليمون
ثلاث ارباع كوب سكر
ملعقة فانيلا
اصبع زبدة او نص كاس زيت
(بس الزبدة تخلي شغلك كانك محترفه )
اخلطيهم زييين في الخلاط الين ينتفش ويصير رغوووة


المواد الجافة لاازم تنخلينها:
كوب دقيق
ثلث كوب كاكاو بودرة
ملعقة ونص بكنج بودر
رشة ملح صغيييييرة
تنخل ويصب عليها خليط البيض
وتحرك برفق بملعقة خشب
وتاكدي ان كل المواد اختلطت

ادهني صينية بايركس
وصبي الخليط وعلى الفرن ولا تفتحينة ابدا
الا بعد نص ساعه
دخلي عود واذا صار نظيف
طفي الفرن واذا فيه عجين خليها بعد عشر دقايق
خليها تبرد
وحطي الخلطة اللي قلت لك فوووق
وباذن الله تضبببببط
علميني اذا سويتيهااا لا تنسين :)
غَـيث
غَـيث
مافي اسهل من كذا

يعني بس اكب واخلط

ما احب الطبخ ولا احب اطبخ واكره ادخله

بس احب اكل وابلع

هع