ماشاء الله ررروعه
وسفره دااايمه يارررب

ماشاء الله

تسلم يدكـ

احلى شي اللي يشرب شوربة
قل الصبر

خخخخخخخخخخ
بس تسلم ايدينك بالفعل روعه ويدل على صاحبته الذوق

ماشاء الله تهبببل

سفره عامره ان شاء الله

ولاتحرمينا من باقي اكلاتك

مشكورين حبايبي على مروكم العطر

وطريقه الجاج الصيني بالخضار

صدور دجاج مقطعه مربعات
بصل شرائح
فلفل اخضر مقطع بشكل طولي
جزر مقطع بشكل طولي
بصل اخضر مقطع شرائح
زنجبيل يفضل طازج اذا لم يتوفر يمكن استخدام بودره
ثوم
زيت
فطر
ذره معلبه
بازاليا
مكعب ماجي
ملح
فلفل اسود
فلفل حار اختياري
صلصه طماطم
الصوص:
نصف كاس كاتشب بارد وربع كاس كاتشب حار ونشا يوضع على حسب كميه الطبق
ملاحظه:الجزر والبازاليا اختياري وضعها في الطبق والباقي اساسا
الطريقه:
بعد وضع الزيت في القدر يحمس الزنجبيل والثوم قليلا ثم يوضع عليه البصل والفلفل الاخضر
والبصل الشرائح وتقلب نصف نضجه ثم تشال من على النار
وبنفس القدر يشوح الدجاج حتى ينضج ثم يضاف عليه الخضار السابقه
ويوضع عليه الماء ونقوم بعمل الصوص المكون من الكاتشب البارد والحار والنشا
ونخلطه بالماء
ونضعه عليه ونتركه يغلي ونضيف عليه الفطر والبازاليا لمن يرغب حتى ينضج وقبل التقديم نضيف عليه الذره ويقدم مع الرز الابيض وبالهناء والعافيه