usha

usha @usha

محررة برونزية

( المعجنات ) بين الفرن الكهربائي و الفرن العادي ... هل من مشارك

اطباق عالم حواء

اخواتي الاحظ عند بعض المخابز عندهم افران كهربائية كبيرة ( وبصراحه ) غريبة
الا ان الفطائر والمعجنات المالحة و الحلوة تطلع شيئ خيـــــــال .
فهل فعلا السر في انة الفرن الكهربائي ذو نتائج مبهرة في صنع المعجنات , كما ذكرن الأخوات ,,
ام انه ترف مطبخي !!؟؟
وان الإعتماد على ربة البيت الشاطرة في كيفية التعامل مع الفرن العادي هو الذي يحدد النتيجة النهائيه !!
شاركونا بأرائكم .. انت مع ام ضد الفرن الكهربائي وما هي اسبابك ؟؟

16
35K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كل الغوامد
كل الغوامد
حبيت اكون اول مشاركة في الموضوع
اكيد للفرن الكهربائي دور في نجاح الكيك والمعجنات وانا صراحة اقول كذا عن تجربة 16 سنة استخدم الفرن الكهربائى ومعجناتي ماعليها كلام واذا رحت بيت اهلي وحبيت اسوي معجنات اتفشل ماتطلع زي شغلي المعتاد
بصراحة الفرن الكهربئي روعععععععععععه للمعجنات والكيك وكمان الصواني اجل وش بقى
عزيزة
عزيزة
هلا بيوشا

وهلا بكل الغوامد

انا اؤيد كل الغوامد على كلامها وانا صار لي 13 سنة استخدمه
والحمدلله ماشي معاي تمام في كل شيء
سوى معجنات او كيكات او مشاوي خصوصاً لو كان بداخل الفرن الكهربائي
مروحة لتوزيع الحرارة حيث أنه يعطيك نتيجة رااائعة لكل المعجنات
ويصبح لونها واحد

لااعتبره ترف بل حاجة ضرورية على الاقل بالنسبة لي انا فأنا لااستحمل وجود انبوبة غاز في البيت
لذلك اتفقنا انا وزوجي على شراءه والحمدلله لامشاكل معه





بس اليوم اللي تنقطع فيه الكهرباء احووووووووووووووووووس من جد


موضوع حلو مثل صاحبته

:26:
ام الصالحين
ام الصالحين
السلام عليكم
اهلاً بالجميع
انا مع الاخت كل الغوامد والمشرفة الغالية عزيزة
الفرن الكهربائي لايعلى عليه
قــــــــــــمـــــــــــــة
لامعجنات ولاكيك ولاصواني
يعني من جد روعة
مشكورة:26:
الشعلة
الشعلة
بسم الله

انا ما حبيته استخدمته من زماااااااااااااااااااان يوم كنت بامريكا وتعبت كثير لانه ياخذ وقت علشان يسخن وياخذ وقت علشان يبرد .....مهب مثل الغاز ,,, اول ما تطفين على الطبخه خلاص الحرارة انتهت .... يا كثر ما انحرقت على طبخات والسبب اني اطفي على الطبخه واروح .....يجلس يطبخ مده عشر دقائق وهو مطفي ....... اما الغاز على طول يبرد وبسرعه يسخن ...

هذا راي ...
Cafe _Latte
Cafe _Latte