usha

usha @usha

محررة برونزية

سؤال ,,,,,,,,,,,, الكاتشب

اطباق عالم حواء

ممكن تدلوني على طريقة عمل الكاتشب المنزلي ,,كنت ماخدة الطريقة من هنا بس بعدين عملت بحث وما لقيتها تاني
الطريقة كان فيها بصل وثوم وطماطم وسكر وقرنفل

:mouse:
اريد الطريقة وااااااااااء
5
551

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ماما رويدة
ماما رويدة
الاخت العزيزة .. حياك الله .. عالي والطلب رخيص

عندي طريقة للكاتشاب اخذتها في دورة غذائية .. وهي جيدة

المقادير

كوب رب البندورة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق كبيرة خل
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر شططططططة
ربع ملعقة مسحوق الثوم
ربع ملعقة فلفل ابيض
مبروش بصلة متوسطة برش ناعم ..او عصير البصلة

تخلط جميع المواد مع بعض ويفضل اضافة الثوم والبصل عند الاستعمال ..

والف صحة وعافية :27:
usha
usha
يسلموا ايديك
والف شكر ممكن استبدل رب البندورة ببندورة وافرمها واحطها على النار الى ان تصير زي الصلصة الكثيفة صح ممكن ؟؟
ماما رويدة
ماما رويدة
عزيزتي .. تحية لكِ .... اول شئ اسمحي لي اهمسلك بشئ .. يااااا ريت تغيري اسمك ..لاني مش عارف اقرأه

يوشا .. هيك ؟؟ اذا صح خلص راح احكيلك يوشا اذا ما بدك تغيريه :24: :24:

لطريقة افضل شكلا ومثل الكاتشاب المزبوط ..

اعصري البندورة على الخلاط بدون ماء .. واتركيها نصف ساعة

ستجدي ان الماء استقرت في قعر الجاط .. انقلي الطبقة الحمراء ..اللي هي البندورة الناعمة

واطبخيها على النار وهيك بتكوني عملتِ رب بندورة طازج :27:

اذا عملتِ كمية وبدك تحفظيها اضيفي الملح واحفظيها بمرتبان في الثلاجة .. والف صحة وعافية
usha
usha
اهلين ماما رويدة هو الاسم لة معزة في قلبي ولا كان غيرتة
غالية والطلب رخيص واشكرك على الفكرة الحلوة ...
وشكلك والله فنانة ومخباية في كوارك هههههههه

الله يعطيك العافية ويبارك فيك
وينعم عليكم بالأمان يــــــــارب


اختك اوشــــــــــــا
ماما رويدة
ماما رويدة
العزيزة اوشا ... الله يحيي اصلك .. :24:

انتِ كلك ذوق .. تسلمي