كيفكم صبايا حواء
اليوم جبت لكم طريقه جديده للمكرونه بالباشميل سويتها طلعت
مررره جناااان
وحبيت انكم تجربونها000
نبدا بسم الله
اولا / المقادير ((معليش بعض الطلبات نسيت اصورها))
وهي عباره عن خضار مقطعه قطع صغيره
(( جزر - كوسه - باذنجان - بطاطس ))
(( وبصل - وطماطم - وفلفل رومي )) ايضا مقطعه قطع صغيره
ودجاج مقطع مكعبات
ومكرونه قصيره
وبهارات - وملح - وماجي - ومعجون طماطم - وزيت للقلي
و2قشطه وجبن سائل وشوي مايونيز (( بدل الباشميل ))
ثانيا / الطريقه
1) نسلق المكرونه بماء وملح ومكعب ماجي فقط
2) نحمس البصل ثم نضع عليه الطماطم والفلفل الرومي ومكعب الماجي
وقليل من معجون الطماطم والبهارات والملح وقليل من الماء ويحرك ثم نضيف الدجاج ويغطى حتى ينضج
3) نقوم بقلي الخضار في الزيت
4) عند الانتهاء من سلق المكرونه نضع نصفها في الصينيه
ونخلط القشطه والجبن والمايونيز ونضع قليل منه على المكرونه
5) بعدها نضع حشوة الدجاج
6) نضع الخضار المقليه فوق طبقة الدجاج
7) واخيرا نضع بقية المكرونه كطبقه اخيره ويسكب فوقها ماتبقى من خليط القشطه والجبن
وتدخل الفرن حتى تحمر
الشكل النهائي
وصحتين وعافيه
** أتمنى ان تنال على اعجابكم **