عزه صلاح :

شوربة الخضــــــــار المقادير:-  مكرونه لسان عصفور.  لحــــم.  كوسه – جزر – بطاطس – طماطم – كرفس –كرنب ,جميعها مقطعه قطع صغيره.  حمص مسلوق.  زيت. الطريقــــــــــــــه  تشوح المكرونه حتي يصير لونها ذهبيا.  تنشل اللحم بعد السلق وتشوح في قليل من البصل.  يسلق الخضار في المرق ويوضع عليع اللحم والمكرونه والحمص وتتبل بالملح والفلفل.

شوربة الخضــــــــار المقادير:-  مكرونه لسان عصفور.  لحــــم.  كوسه – جزر – بطاطس...