عشان تتخلصي منها اطبخيها وقت اكثر
طريقتي
اكشن بصل + طماطم مطحونه + معجون طماطم السعوديه اطعم شي = خليه الي ان يتسبك مع بعضه
احط لها من بهاراتي الخاصه + ملح + اللحمه والماء قليل اللى يغطي اللحمه بس واضغطها 40 دقيقه
بعد مافتحه احط لها الملوخيه المظروبه في الخلاط شغلي الخلاط ثواني وطفيه عشان تسير كأنها مقطعه
خليها تغلى كثير نصف ساعه اواكثر على نار هاديه بدووون ضغط طبعا
في الاخير
حطي زبده على النار + ثومه + كسسسبره ناعم
اذا خلصت الملوووخيه حطيها عليه وخليها خمس دقائق


وباللعافيه

الماسه الغالية
جزاك الله خير وإن شاء الله بجرب طريقتك,,,وصح كلامك أنا أبدآ ماأكثر الموية أحط الملوخية أكثر
أميرة بطبعي
تصدقين معلومة جديدة أول مرة أسمع فيها منك بس ماأستغرب شي على بنات حواء لأنهم مبدعات ماشاء الله وأنا فعلآ أنتفها بالغصن الله يسعدك على هالمعلومة القيمة

اصـــــــــــلا منـ اصولـ طبخـ الملوخية انهــآ تكونـ تتمطط ..


اذا صآرتـ تتمطط يعنيـ انكـ ضآبطتهـــــــآ ..

هيـ تخلى على النآر لينـ تطيشـ بعدهآ سكريهـ بسـ اذا مآتبينها تتمطط خليهـآ تطولـ بالطبخـ

يااااااااااااه غريبة انى اتمناها تتمطط عندي


بالتوفيق ياحلوة

أخواتي الغاليات
*Dla3* و ميوره
أنا عارفه أن التمطط شي عادي في الملوخية بس أنا تمططي غيير تصدقون أني أدخل ملعقة الأكل وتطلع لي فاضية ووقت التحريك على النار والله انها بالقوة أقدر أخذ لي لفة كاملة
وشاكرة ومقدرة للجميع