هذي الصوره ان شاء الله تكون واضحه لكم.
السلام عليكم
اتبعي طريقة العجينه
كوريها حجم متوسط
اتركيها حوالي 10دقائق
ضعي حبه وحده بداخلها واضغطي (شوي)لاترصينها بقوه
اذا سمعتي لها صوت
افتحيها واقلبيها على الجهه الثانيه (الفتره ثواني)حتى لاتحترق او تيبس
حطي بين خبزه والثانيه (فوطه او اتريكها حتى يخرج البخار وغطيها لانها تيبس
واذا عندك كتاب نخبة الاطباق فيه طريقة قرص عمر صلحيه فيها
وان شاء الله ماتفشلين مع:arb:اتمنى اني افدتك
والاخت اللي تصلح فيها بتزاء تقصد الخبازه المعدن
اتبعي طريقة العجينه
كوريها حجم متوسط
اتركيها حوالي 10دقائق
ضعي حبه وحده بداخلها واضغطي (شوي)لاترصينها بقوه
اذا سمعتي لها صوت
افتحيها واقلبيها على الجهه الثانيه (الفتره ثواني)حتى لاتحترق او تيبس
حطي بين خبزه والثانيه (فوطه او اتريكها حتى يخرج البخار وغطيها لانها تيبس
واذا عندك كتاب نخبة الاطباق فيه طريقة قرص عمر صلحيه فيها
وان شاء الله ماتفشلين مع:arb:اتمنى اني افدتك
والاخت اللي تصلح فيها بتزاء تقصد الخبازه المعدن
راحتي جني جزاك الله خير على ردك الوافي
انا جربت اني اضغطها شوي بس كذا ما تنفرد عرفتي كيف يعني تكون معجنه واذا ضغت بقوه طلع لها صوت كنه صفاره واذا فتحتها لقيتها متقطعه ويابسه والله احترت فيها :16::06:
انا جربت اني اضغطها شوي بس كذا ما تنفرد عرفتي كيف يعني تكون معجنه واذا ضغت بقوه طلع لها صوت كنه صفاره واذا فتحتها لقيتها متقطعه ويابسه والله احترت فيها :16::06:
الصفحة الأخيرة
شوفي هالخبازة شكلها زي القدر تخبز من فوق وتحمر من الداخل
انا اسوي العجينه بيدي مااحتاج فرد . واحطها فوق واذا استوت ادخلها داخل الخبازه عشان تتحمر
وبالنسبه للبيتزا عادي افردها واحط حشوتي واذا تحمرت شلتها داخل الخبازه وبس
بس شكل الخبازة اللي عندك غير اللي عندي ؟؟