العملاقه..

العملاقه.. @alaamlakh_1

محررة برونزية

اللي عنده اندنوسيه تدخل

اطباق عالم حواء

طلبتــــــــــــــــــــــــكم

















اللي عنده اندنوسيه تفزعلي بطريقة البلا بلا
ابو الشباب طلبه مني ذاقه عند صديقه وقاله اسمها البلا بلا
وانا اذكر اول شغالات اهلي يسوونها وهي اكله اندنوسيه
انتظركم:cook::cook:
17
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الحرف الناطق
الحرف الناطق
اختي البلا بلا قد سوتها شغالتنا وكانت حلوه ..

هذي طريقتها ..

قطعي بصل وثوم و ملفوف بحجم صغير مره وابشري جزر واخلطيه مع دقيق و مويه حتى يصير زي العجين
(طبعاً بدون خميرة و إذا حابة تحطي كزبرة حطي بس احنا الأندونيسية ماتحط)
وحطي ملح ..

كوريها واقليها بزيت حااااااااار ..

وبصحة وعافية ولا تنسيني من دعواتك ..
العملاقه..
العملاقه..
طيب اختي العجينه لازم تكون لينه او متماسكه مثل عجينة وشو بالضبط طيب ليه مااحط خميرة
غنج
غنج





ماقصرت الوهابيه
والله ماعمري سمعت فيها ولو بسأل شغالتي باخذ سنه عشان تفهم
ماتعرف عربي زين بالاشاره نتعامل معها :)



الحرف الناطق
الحرف الناطق
هذي هي الأندونيسية جنبي عرضت عليها اسئلتك وقالت العجينة سمكها نفس سمك عجينة اللقيمات ..

يعني مو زي عجينة الفاطير ولا زي عجينة القطايف ..

يعني عادية ..

اما الخميرة قالت هي كذا بدون خميرة مدري ليش..
هو آآسرني
هو آآسرني
نفس الي عطوك البنات بس اذا ودك تحطي خميره شوي عادي تطلع احلى هم ما يحطون الخميره لان ماعندهم خميره غاليه تقول شغالتي..

واذا تبغين بلابلا بنكه تجنن كسري مع العجين اندومي اي نكه وحطي البهارات حقته واعجني يطلع مره لذيذ..

وشكرا