السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ان شاء الله بخيير
-------
ان شاء الله بعد كم يوم فيه جمعة في بيت قرايبي
من كم يوم وانا افكر وش اسوي لهم ,اول شئ طرى في بالي البيتزا
طبعا اهلي مرره يحبوا بيتزتي :icon10:
المهم ندخل في صلب الموضوع
حلات البيتزا وهي ساخنة ,وانا مابي اسويها في بيتي واروح عندهم وهي باردة
فجتني فكرة اني افردها واحط كل شي عليها واثلجها قبل ماتخمر
ولما اخرج اخذها واطبخها عندهم ,ينفع؟؟
دورت بالنت عن فرزنت البيتزا لكن الكل يفرزنوا البيتزا الدوائر
انا ابيها صينية ,عشان كذا ابي اعرف ينفع؟
ي خوفي الصلصة ما تصير حلوة لما اثلجها ,وكمان الفلفل الرومي والزيتون بيخربوا؟
----------------
كمان سؤال عن الكيكة الشيشانية
انا فرني بيشتعل نار واحد ,مابيشتغلوا مع بعض
ينفع اسوي الطبقات بنار من تحت بسس؟
kim nosha @kim_nosha
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ليش تثلجينها إذا بتطبخينها عندهم جهزيها نفس اليوم وخليها في الثلاجة وشيلي الصينية معكليش تثلجينها إذا بتطبخينها عندهم جهزيها نفس اليوم وخليها في الثلاجة وشيلي الصينية معك
صحيح👍
اللهم نسألك تيسيراً ليس بعده عسر...
اللهم نسألك تيسيراً ليس بعده عسر...
دمعة غلآ
•
اعمليها بالبيت بكل شي ودخليها الفرن
بس بدون اضافة الجبنةالموزاريلا
وبعدماتبرد خليها بالثلاجة شوي حتى تروحي وممكن لااا ماتدخليها الثلاجة لوبتروحي بدري
قبل التقديم بربع ساعة رشي عليها الجبنة ودخليها فرن حاار حتى تدوب وووبس
جربي جبنة الفرسان
اوممكن قبلها بيوم بنفس الطريقة وغطيها زززين لفيها بسفرة اوبنفس الصينية مع تغطيتها
بس بدون اضافة الجبنةالموزاريلا
وبعدماتبرد خليها بالثلاجة شوي حتى تروحي وممكن لااا ماتدخليها الثلاجة لوبتروحي بدري
قبل التقديم بربع ساعة رشي عليها الجبنة ودخليها فرن حاار حتى تدوب وووبس
جربي جبنة الفرسان
اوممكن قبلها بيوم بنفس الطريقة وغطيها زززين لفيها بسفرة اوبنفس الصينية مع تغطيتها
انا موظفه لما بدي اعمل بيتزا بعجن العجينه وبخليها تخمر عادي وبفردها بصينيه وبحط عليها كل المكونات الي بدي اياها مع الجبنه طبعا وبلفها بجلاتين نايلون وبحطها بالتلاجه تاني هاد الحكي باليل تاني يوم بس اجي من الدوام بطلعها اول وبشغل الفرن بخلي يحما شويه وبعدها بحطها بتطلع تمام التمام
الصفحة الأخيرة
إذا بتطبخينها عندهم
جهزيها نفس اليوم وخليها في الثلاجة وشيلي الصينية معك