اشتريت هذي البهارات!!! يلا قولولي كيييييييف استخدمها؟؟؟؟ياخبيرااااااات الطبخ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مررررررررررررررررررررحبا يابنات..


انا امس اشتريت البهارات هذي :

1-ورق غار ادري انه يستخدم للكبسة..هل له استخدامات اخرى؟؟وهل يمكن استخدامه مطحون؟؟

2-خولنجان اول مرره بحياتي اشوفه هو شكله تقريبا مثل الزنجبيل الطازج بس يابس ولونة بني محمر وغامق شوي مدري هذا هو ولا لا؟؟ وشلون استخدمه وكيف اقطع منه او اطحنه؟؟لانه قاسي مدري كيف؟؟

3-شنة.. او شيبة اللي للقهوة..متى تستخدم مع الحمس او الطبخ؟؟

4- مستكة ..بعد للقهوة ايضا اول مرة اشوفها مثل علك اللبان..دوائر صغيرة لونها اصفر فاتح مرة..هل هذي هي ولا لا؟؟ متى تستخدم وكيييييف؟؟؟

>>>>>>>>>>ادري بتقولون مادامك ماتعرفين لها.. ليش شاريتها اجل..؟؟

بس اكثر طبخات المنتدى فيها هذي البهارات.. والله انا معتبرتكم خواتي واكثر ومااااااااااااااااااالي غيركم اسأله لانكم طيبات وادري مابطنشوني..

الله يرزق اللي ترد علي كل اللي تتمناه ويحفظها ويحفظلها كل من تحب ويجعله في موازيين اعمالها يارب ..

ولها مني دعوة بظهر الغيب... :26: