بـــــــــــــــس شــــــــكــــــلهــــــااااا مــــشــــهــــــــي ياااالـــــــغــــــلآآآآآآ
نــــــنــــــتــــــظـــــــر جــــــديـــــدكـ لأنه أطـــــبااااقـكــ مـــاااتـــــنــــفـــوت يااعسل
جزاااك الله خيرآآآ

شوفي يالغاليه زوجة اخوي تسوي الطريقه اللي بقولك عليه وتطلع مضبوطه بس انا ماضبطت

لاني لخبطت بالمقادير وقسمته نصف وماضبطت

المقادير
أ-كاس ونصف ماء-وكاس ونصف حليب بودره-وكاس ونصف نسكويك الكاكاو
ب-فنجان سكر-نصف اصبع زبده-3ملاعق كبار طحين
ج-ملعقه صغيره فانليا وبكنج بودر_3بيضات

الطريقه
تحطين الزبده على النار لماتذوب وتحمسين معه الطحين مو يحترق بس لمايطلع له ريحة حلوه واذاما طلع مو لازم وتحطين السكر
وبعطين تخلطين مقاديرأ)بوعاء وتحطينه على الطحين وتحركين اهم شي انه مايغلي بس يسخن تحطين نصف المقدار وتحركين لما يتمازج وبعدين تحطين النصف الباقي

وتحركين مقادير ج في وعاء وتحطينه على المقادير السابقه وتحركين لمدة دقيقه بس


اذا دخلتيه النار يصير على اخر رف وتشغلين العين الفوقيه ويقعد من ربع ساعه وهذا الغالب ل ثلث ساعه ويتكون فوقه زي طبقة الكيك

واتمنى انه يضبط معك وانك فهمتي شرحي لان اختي دايم تحطمن وتقول انتي فاشله بالشرح

واذا مافهمتي دوري بحث بقوقل ونفس مقادير سويه فيه منتدى السيف فيه الطريقه

ودعواتك لي ان الله يرزقن وظيفه ويكون فيها الخير ويصلح لي وليدي

اذا اضبطت معك بشرين

خليتيها في الفرن كثير
حتى استوت من جوا
بعدين فرن عن فرن يفرق يمكن فرنك ناره قويه
عشان كذا ضبط مع صاحبة الموضوع ومعك لا

:)

تسلمون على المرور


تسلمين اختي خرامى و يعطيج الف عافيه


مشكوره اختي فديته بقوة و يعطيج الف عافيه على الطريقه ان شاء الله اجربها و الله يسامح اختج ليش تقول جذي انه فهمت عليج عدل و الله يرزق بالوظيفه ألي تريحج و الله يخليلج وليدج ان شاء الله

تسلمين اختي {ع}يوم على مرورج و يمكن كلامج صح ان شاء الله اجربها مره ثانيه و بخليها مده اقل في الفرن و ان شاء الله تضبط معاي و مشكوره مره ثانيه