كوبونات الراقية تسجيل الدخول

حبيبة خطيبها
حبيبة خطيبها •
الوف الوف :
انا احب الاختصار وتوفير الوقت والجهد بس اتمنى تعطينا صورة الاطباق بعد ماخلصت يعطيك العافية وهذي لك:26: :26: :26:
انا احب الاختصار وتوفير الوقت والجهد بس اتمنى تعطينا صورة الاطباق بعد ماخلصت يعطيك...
صحيح عصر السرعة!!!
لكن سوري مافهمت ايش يعني" الكاتم"
هل هو نوع من الطناجر الكبيرة او كيف؟؟
ابداع*
ابداع* •
الشعلة الشعلة :
بسم الله فكرة رائعه .بس يبيلها جراءة .... لان الماء بدون قياس .ياليت توضخين اكثر كم كميه الماء وبعدين كم حجم القدر الكاتم. والشوي .ما اخرق القصدير ؟ وكيف بيستوي اللحم ؟ وما بيطلع متحمر .
بسم الله فكرة رائعه .بس يبيلها جراءة .... لان الماء بدون قياس .ياليت توضخين اكثر كم كميه الماء...
مشكورة على الردود الطيبه

ياختي شعلة اتوقع تقصدي القصدير حق الشوي بالعكس راح يستوي اللحم بسرعه

بس ممكن تسوي ثقبين من فوق بعدها ممكن تشيلي القصدير وتخليه يتحمر شوي

اما مقدار الماء فانا ما حددة وفعلا لازم نحدد مقدار الماء

والسموحه لاني ما نزلة الصورة في الاخير لانه هلمرة مو أحل لاني كثرة مقدار الماء

ومقدار الماء بالنسبة للطبقة المحاشي كاس ونصف يعني الماء ما يغمر المحاشي

اما الارز فكاس واحد وتحركي بملعقة عشان توزعي الماء

وهذي الصورة تاخذي وتقلبي الكاتم علىصحن كبير ويبغى وحدة نشيطة عشان تقلبه انا
اخلي أختى زوجي لاني عصلى
ابداع*
ابداع* •
وهذي الصورة بعد ماتقلبي الكاتم راح يطلع حوسه بس منظرة روعة

تجمعي المحاشي في صحن التقديم وتشيلي القصدير وتحطي المشاوي على الارز

واللحم المطبوخ

ومعليش يبنات انا اسويه لحمولتي ودايم نكون مستعجلين على بطونا يعني ما يمديني اصور

في الاخير الترتيب
ابداع*
ابداع* •
اما بالنسبة الي سئلت عن الصلصة للمحاشي يكفي تضيفي الماء وقليل من الملح وورق الغار واي

شي من البهارات وشوي معجون طماطم
حزن في سجن أنيق
حزن في سجن أنيق •
رووووووووعة ماشالله عليك