oukhti Alin,
ilaiki,tarikit muched potatoe bilakmaa,w hiya wasfa faransiya,ismha:pommes de terre duchesse,yaani batatet edouka!:
860g batata,mkachra wa maktou3a ila mourabaat
baydatain+ safar bid
60ml cream
milakatayn,parmesan
1/4 milaaka jouz hind(nutmeg)
1-ouslouki elbatata hata testawi,baadin,safiha mil maya wa irhiha
2-khaliti el-baydatin+cream+parmesan+nutmeg+milh+felfel aswed+batata.khaliti elkoul,ghati elkhalit ou houtih fi talaja li moudat 40dakika.
3+) sakhni elfourn,houti elbatata fil koum3(piping bag
edhani siniya,idghati ala koum3,hata toukhrejlek ebatata ala chakl noujoum.edhanihoum bisafar elbid.ou khalihoum yesatawiw limoudat15-20 dakika takriban.moumken
tzaynihoum bechwayet felfel ahmer(paprik)

اما عنا احنا فعزايمنا رسميه
واحلاها
خروف كامل بالفرن متبل ببهارات وبسباس احمر بارد
ادام بللحم واللخضار
ارز ابيض ومدخن
خبز
وسلطات مقطعه وشئ مفرووم
دايما عزايمنا شبه كذا
اهم شئ الخرووووووف
هههههههههه
طبعا الشاي والقهوه والتمر شئ رسمي

السلام عليكم

امسسسسسس كنت صايمة ......وكان عندي اختى صديقاتها .....2 حلووين

عملت عصير خمس نجوم (عصير المانجا ) واصابع الكيري للتقديم

العشاءءءءءء ....وقت آذان المغرب ...لان اختى صايمة معاي وما كانوا يعرفون انها صايمة :27:


عملت محشي ورق العنب كمية كبيرة وخصوصا الحيين موسم ورق العنب المصري
سمبوسة بالجبنة والنعناع رهيبة
صينية معكرونة بالباشميل
سلطة خضراء بالتوست

وكانت بسيطة وحلووووة
وصورت بعض الاطباق للذكرى :27:

وتحياتي للجميع :26:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ايوه يا عم الخرفان Lawsi ما شاء الله على العزايم
Miss _chef ما شاء الله على الرقة والشياكة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
همتكم معانا مفيش عزايم تاني:27: