آميرة الورد
•
والله ياعمري سهل جدا ومجرب بتقطعي بطاطس وبصل حلقات وتصفيها في القدر وتصفي ورق العنب وتحطي فوقه كاس ماء مغلي ومذوب فيه حبة مرق ماجي وعصير ليمونه وملعقة دبس رمان وتغطية بكم شريحة ورق عنب وتسكري عليه وترفعي على النار حتي تسمعي صوت الصفارة تقصري على النار واحسبي عشر دقايق بالتمام وتعالي شوفي كيف يصير معك فوق الجنان طبعا لازم يكون ورق العنب حقك قووووودي :heart:
الموضوع طلع قديــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم المده نص ساعه في قدر الضغط كوب مويه حار مذوب فيها مكعب ماجي اذا انتي حشيتيه بكاس رز مصري لو اقل المويه قد الرز لان الاضافه بتكون ليمون
ونص كوب عصير ليمون لو تحبينه حامض وفنجان زيت زيتون
اول طبقتين بطاطس ثم صفي ورق العنب
وغطيه بصحن قزاز ثم صبي السوائل
ثم قفلي القدر على النار مدة نص ساعه شيلي الصفاره واتركيه 4 ساعات يفتر ثم دخليه الثلاجه لا تفتحين عنه
عشان لا يسود ويطلع ناشف وقاسي
اتركيه يبرد على مهل عشان يصير لونه زاهي وطعمه لذيذ
ونص كوب عصير ليمون لو تحبينه حامض وفنجان زيت زيتون
اول طبقتين بطاطس ثم صفي ورق العنب
وغطيه بصحن قزاز ثم صبي السوائل
ثم قفلي القدر على النار مدة نص ساعه شيلي الصفاره واتركيه 4 ساعات يفتر ثم دخليه الثلاجه لا تفتحين عنه
عشان لا يسود ويطلع ناشف وقاسي
اتركيه يبرد على مهل عشان يصير لونه زاهي وطعمه لذيذ
الصفحة الأخيرة