سؤال عن الشيرة ..

عندي لك طريقه حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووه
:21:
حطي تقريبا 2 كاس سكر و ذرة زعفران و ذرة هيل وشوي مويه

لاتكثرين خليه يغطي السكر تقريبا 2 الى3 سم

بعدين خليه يغلي حتى يغلظ


وبعدين ابعديه عن النار واضيفي عليه علبة عسل جاهزه

سويها وراح الكل يسئلك عنها

والله انه حلوه بالنسبه لى انا ما

معليش راح الموضوع وانا ماكملت


المهم اقولك باالنسبه لى انا ماستعمل غيرها


عاد اذا انجحت معك .............................


ادعي لى <,,,ولا تدعين على اذا مانجحت ,,.,,

....... فاضيه ولقيت احد اطلعله مواهبي ..............
:cook:

....خوش مواهب.................................

هلا بالمتوكله

طريقة الشيره

دائما خلي السكر ضعف كمية الماء

يعني ستة اكواب سكر + ثلاثة اكواب ماء

وشوية زعفران

وضررررروري عصرة ليمون علشان لما تحطينها في البراد ما تكتل

وخليها تتتتطبخ لين تثقل واستخدميها

هلا صوت نجد

طريقتك جديده علي وان شاء الله بجربها وادعي لك مو عليك
وتسلم دياتك
دمتم

شكرا يا اخواتي لو فيها تقل دم بس اكم لازم احطها على الغاز

السلام عليكم عندي لك طريقة شيرة حلوة وغريبة
تضععين علي النار فنجال سكر تخلينة يذوب كانك بتسوين خلطة التوفي
وبعدين تكونين مولمة كاس سكر وكاس موية وتحطينهم في نفس الوقت علي السكر الذايب وتخلينة يغلي بعدين تقصرين علية ولا تحركينة لين تذوب جميع القادير بتطلع لك الشيرة تشبة العسل وطعمها حلو
وباالعافية