مسقعة باذنجان \ سؤال ؟ تم التعديل

رفع لعيووووووونك

سبحان الله وبحمدهـ .. سبحان الله العظيم

رفع




شاركوا بموضوعي


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3327994

رفع

قلي لحمة مفرومة مع بصل
وقلي باذنجان وصفي من الزيت ولاتنسي عند تقشيرة رشه بالملح وتركه لتنزل ماءه حتى لايشرب زيت كثيرا
صفي الباذنجان بالصينية وفوقه طبقة اللحم المفروق مع البصل واضيفي فلفل رومي مقطع وطماطم ثم رب البندور وفلفل اسمر وبهار وملح ممكن معب ماجي واتركيه على النار حتى يغلي ثم وطي النار (خفيفيها) لمدة ربع ساعة والف صحة وعافية