السبانخ أفرميه ناعم بعدين جيبي بصل أخضر أو الموجود عندك حتى لو البصل العادي وافرميه ناعم حطي البصل بمقلاية لين يذبل ومن ثم السبانخ وبعدين حطي البيض وقلبي ممكن رشة ملح وفلفل اسود حسب الرغبة وعوافي على قلبك ....
طريقتي المعتمده للسبانخ
تكشني بصل مع ثوم مفروم وكم حبه هيل وعود قرفه وبعده شوية صلصه وطماطم مفرومه وحطي مويه لا تكثري وعاد لا تنسي الملح ومكعب ماجي وبهارات مطحونه وفلفل اسود مطحون وبعد تقطيع السبانخ حطيها مع كوب صغير عدس في القدر وخليها تطبخ على نار هادئة وقبل ماتسكرين عليها النار ضيفه فص ثوم مفروم وخليه 5 دقايق وطفيه
بصراااحه من ذاقها عندي تجنن عليها وممكن تشربيها او مع خبز
وقدامك العافيه يااارب وربي يرزقك الساعه الطيبه عزيزتي
تكشني بصل مع ثوم مفروم وكم حبه هيل وعود قرفه وبعده شوية صلصه وطماطم مفرومه وحطي مويه لا تكثري وعاد لا تنسي الملح ومكعب ماجي وبهارات مطحونه وفلفل اسود مطحون وبعد تقطيع السبانخ حطيها مع كوب صغير عدس في القدر وخليها تطبخ على نار هادئة وقبل ماتسكرين عليها النار ضيفه فص ثوم مفروم وخليه 5 دقايق وطفيه
بصراااحه من ذاقها عندي تجنن عليها وممكن تشربيها او مع خبز
وقدامك العافيه يااارب وربي يرزقك الساعه الطيبه عزيزتي
الصفحة الأخيرة
حطيه مع باذنجان مقلي أو فراوله أو طماطم وبصل وتبليه بصلصة ايطالية
والشمندر بعد زين لفقر الدم
وانتبهي تضيفين شي من منتجات الألبان ع السبانخ أو الشمندر عشان تستفيدين من الحديد الموجود فيهم